Nouilles d'Épeautre

Name: Nouilles d'Épeautre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine dépeautre blanc; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 3 (hiver) de leau au besoin

Nouilles d'épeautre est un sans produits laitiers et végétarien accompagnement. Pour 49 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 2. Une portion contient 332 calories, 11g de protéines, et 11g de matières grasses. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Un mélange d'œuf, d'eau, d'huile végétale et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 19%. Essayer nouilles aux légumes, comment faire des nouilles aux légumes / nouilles aux légumes faciles, Biscuits à l'Épeautre, et Pain d'Épeautre pour des recettes similaires.

Instructions

(De préférence) Traitez tous les ingrédients dans un robot culinaire jusqu'à ce qu'ils forment une boule qui monte sur les lames.

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Vous pouvez également laisser une machine à pain pétrir les ingrédients pendant environ 5 minutes. (Je n'ai jamais essayé cela, mais j'ai entendu que cela fonctionnait bien.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Matériel que vous utiliserez

Machine à Pain

Les pâtes peuvent être roulées et coupées dans une machine à pâtes régulière (manuelle, à manivelle) en les passant à plusieurs reprises dans des réglages plus petits (c.-à-d. un nombre plus élevé) jusqu'à ce qu'elles soient presque minces, puis en passant à travers les lames de coupe. On me dit que cela ne va pas si bien dans une machine à pâtes automatique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte