Napoleons de Tomates Vertes Frites

Name: Napoleons de Tomates Vertes Frites
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 4 crevettes et veinées Vinaigrette Balsamique; 1 branche Garniture : basilic frais; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible chaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de girofle; 6 tomates poires rouges ou cerises coupées en deux; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible filets de truite de lac (environ chacun); 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge paquet de mélange à gâteau naturel; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible persil frais haché; 1 bulbe dail; 4 tailles moyennes tomates vertes, coupées en tranches de 1/4 de pouce dépaisseur; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 5 tomates prunes, hachées; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible salade verte gourmande; 1 Oreos doublement farcis pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 4 crevettes et veinées Crostini aux Tomates; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 6 tomates poires jaunes ou cerises coupées en deux

Les Napoléons de tomates vertes frites pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,08 $ par portion. Une portion contient 381 calories, 12g de protéines, et 14g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat du Sud. Rendez-vous au magasin et ramassez des crostini à la tomate, du persil, de la semoule de maïs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 68%. Ce score est bon. Essayer Tomate Verte Frite Po' Boy, Tomate Verte Frite BLT, et Tomate Verte Frite Blt pour des recettes similaires.

Instructions

Coupez l'extrémité pointue du bulbe d'ail et placez-le sur un morceau de papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Arroser d'huile d'olive et plier le papier d'aluminium pour sceller.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Cuire au four à 400 pendant 1 heure. Laisser refroidir et peler 12 clous de girofle; réserver les clous de girofle restants pour d'autres utilisations.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Girofle

Matériel que vous utiliserez

Four

Fouetter l'œuf et le babeurre dans un petit bol. Mélanger la semoule de maïs et les 3 ingrédients suivants. Tremper les tranches de tomates dans le mélange d'œufs et les draguer dans le mélange de semoule de maïs, en secouant l'excès.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranches De Tomates

Babeurre

Semoule

Plonger

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Chauffer l'huile à 350 dans une grande poêle; faire revenir les tranches de tomates, par lots, dans l'huile chaude 1 minute de chaque côté; égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranches De Tomates

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Mélanger les légumes verts avec la vinaigrette balsamique. Disposer sur des assiettes individuelles. Empilez les tranches de tomates et les tomates poires dans des assiettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigrette Balsamique

Tranches De Tomates

Tomate

Légumes

Poire

Saupoudrer de tomates hachées, de persil et d'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Persil

Ail

Tomate

Servir avec des Crostini à la tomate.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crostini

Tomate

Garnir, si désiré.

Equipement

Ingrédients

Portion:

4crevettes et veinées

Vinaigrette Balsamique 1branche

Garniture : basilic frais 1181 lb de Mafaldi frais si possible

chaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de girofle 6

tomates poires rouges ou cerises coupées en deux 1771 lb de Mafaldi frais si possible

filets de truite de lac (environ chacun)1à soupe. Vinaigre de vin rouge

paquet de mélange à gâteau naturel 1181 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 591 lb de Mafaldi frais si possible

persil frais haché 1

bulbe d'ail 4tailles moyennes

tomates vertes, coupées en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur 12 cuillères à café de poudre d'ail

3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)1Morceaux de caramel Heath Bar

1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)5

tomates prunes, hachées 9461 lb de Mafaldi frais si possible

salade verte gourmande 1Oreos doublement farcis

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 4crevettes et veinées

Crostini aux Tomates 2371 lb de Mafaldi frais si possible

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées 6

tomates poires jaunes ou cerises coupées en deux

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Brundlmayer Steinmassl avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 39 dollars par bouteille.