Mélange de Brocoli au Beurre
Le mélange de brocoli au beurre pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 8 et coûte 74 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 115 calories. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et végétarien régime. Un mélange d'oignons verts, de poivre, de moutarde de Dijon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 49%, ce plat est bon. Essayer Brocoli Au Beurre Et Au Persil, Mélange Brocoli-Champignons, et Mélange de Brocolis aux Champignons pour des recettes similaires.
Instructions
Coupez le brocoli en bouquets, en réservant les tiges pour un autre usage.
Disposer le chou-fleur et le brocoli dans un panier vapeur sur de l'eau bouillante. Couvrir et cuire à la vapeur 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et croquantes.
Faire fondre le beurre dans une cocotte à feu moyen-vif; ajouter le poivron et l'ail, et faire sauter de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Incorporer le brocoli, le chou-fleur, la moutarde, le sel et le poivre; saupoudrer d'oignons.
Remarque : Pour préparer à l'avance, verser le mélange de brocoli dans un plat allant au four graissé de 11 x 7 pouces (ne pas saupoudrer d'oignons); couvrir et refroidir.
Cuire au four, à couvert, à 350 pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chauffé.
Saupoudrer d'oignons avant de servir.