Muffins à la Rhubarbe et au Citron

Name: Muffins à la Rhubarbe et au Citron
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 3 cp. légume (c.-à-d. épinards) 2 cuillères à soupe plus 2 cuillères à café de beurre froid, divisé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible chaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de girofle; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 8 tranches de fromage suisse (1/4 pouce) d'épaisseur; 2 (partiellement & ); 473 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) gingembre moulu; 1 cp. parmesan râpé zeste de citron râpé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible rhubarbe fraîche ou congelée tranchée; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre, divisé

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de repas du matin, alors essayez les muffins au citron et à la rhubarbe. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 202 calories. Cette recette sert 12 personnes et coûte 24 cents par portion. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Fête des Mères. 78 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez de la farine, des œufs, du sucre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 35 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 31%. Ce score n'est pas si impressionnant. Des recettes similaires incluent Muffins à la Rhubarbe, Muffins à la Rhubarbe, et Muffins à la Rhubarbe et aux Noix.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger la farine, 1 tasse de sucre, la levure chimique, le sel et le gingembre. Dans un petit bol, mélanger les œufs, le babeurre, l'huile et le zeste de citron. Incorporer les ingrédients secs jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés. Incorporer la rhubarbe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe Plus 2 Cuillères à Café De Beurre Froid, Divisé

Chaque Noix De Muscade Moulue, Piment De La Jamaïque Et Clous De Girofle

Poires Bartlett Ou D'Anjou

Fraises Fraîches Et Crème Fouettée Supplémentaire

1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux

Bonbons Sauveteurs

2-1/4 Tasses De Crème à Fouetter épaisse, Divisée

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

Vinaigrette Au Verjus

Remplissez les moules à muffins doublés de papier aux deux tiers.

Matériel que vous utiliserez

Moitiés De Biscuits Graham

Saupoudrer du reste du sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2-1/4 Tasses De Crème à Fouetter épaisse, Divisée

Cuire au four à 375° pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du milieu en ressorte propre. Laisser refroidir pendant 5 minutes avant de retirer de la poêle sur une grille.

Matériel que vous utiliserez

Chewing-gum à La Menthe Verte