Muffins de Pain de Maïs au Beurre d'Érable

Name: Muffins de Pain de Maïs au Beurre d'Érable
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 1/3 tasse de mélasse; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 pâtes feuilletées non cuites (9 pouces); 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge huile de friture, de préférence de canola; 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement sirop dérable pur (de préférence grade B); 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible bande de zeste de citron; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage non blanchie; 5 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre non salé, fondu, légèrement refroidi; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine de maïs jaune

Besoin d'un repas du matin végétarien? Les muffins de pain de maïs au beurre d'érable pourraient être une excellente recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 181 calories. Cette recette sert 12 et coûte 34 cents par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Un mélange de sucre, de babeurre, de beurre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. C'est un prix très raisonnable recette pour les amateurs de cuisine du Sud. Il vous est présenté par Epicurious. Avec une cuillerée score de 20%, ce plat n'est pas si génial. Essayer Muffins de Pain de Maïs au Beurre d'Érable, Muffins De Pain De Maïs Au Beurre D'Érable, et Muffins au Pain de Maïs à la Citrouille et Miel Fouetté - Beurre à la Cannelle et à l'Érable pour des recettes similaires.

Instructions

À l'aide d'un batteur électrique, battre le beurre dans un bol moyen jusqu'à consistance crémeuse. Incorporer graduellement le sirop d'érable jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé et lisse. FAIRE À L'AVANCE Peut être fait 1 semaine à l'avance. Couvrir et réfrigérer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sirop D'érable

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

Préchauffer le four à 375 °F. Beurrer 12 muffins réguliers (1/3 tasse). Tamiser la semoule de maïs, la farine, le sucre, la levure chimique et le sel dans un bol moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Semoule

Beurre

Farine Tout Usage

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Doublures De Muffins

Bol

Four

Fouetter le babeurre et l'œuf dans un autre bol moyen; incorporer le beurre fondu au fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Beurre

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter le mélange de babeurre aux ingrédients secs; remuer jusqu'à incorporation (ne pas trop mélanger). Répartir également la pâte entre les muffins préparés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Matériel que vous utiliserez

Doublures De Muffins

Cuire les muffins jusqu'à ce que le testeur inséré au centre en ressorte propre, environ 15 minutes (les muffins seront pâles). Laisser refroidir sur une grille 10 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Servir avec du beurre d'érable.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre D'érable

Equipement

Ingrédients

Portion:

11 cuillère à soupe d'origan séché

1 1/3 tasse de mélasse 2371 lb de Mafaldi frais si possible

2 pâtes feuilletées non cuites (9 pouces)1à soupe. Vinaigre de vin rouge

huile de friture, de préférence de canola 42 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

sirop d'érable pur (de préférence grade B)0Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 591 lb de Mafaldi frais si possible

bande de zeste de citron 2371 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage non blanchie 52 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

beurre non salé, fondu, légèrement refroidi 2371 lb de Mafaldi frais si possible

farine de maïs jaune

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 21 dollars par bouteille.