Muffins de Maïs Farcis à la Saucisse

Muffins de Maïs Farcis à la Saucisse
Les muffins de maïs farcis à la saucisse pourraient être le pain que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 15g de matières grasses, et un total de 318 calories. Cette recette végétarienne sert 12 et coûte 1,56 per par portion. 191 personnes ont été impressionnées par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du persil, du sucre, de la farine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 92%. Ce score est spectaculaire. Essayer Muffins à la Saucisse et aux Canneberges, Mini Poivrons Farcis à la Saucisse et au Maïs, et Saucisse de Poulet au Chili Vert Rôtie et Poivrons Poblano Farcis au Maïs pour des recettes similaires.

Instructions

1
Régler la grille du four en position centrale et préchauffer à 425 °F.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Retirez les boyaux de la saucisse si nécessaire et roulez la saucisse en 12 boules de taille uniforme. Préchauffer une poêle à feu moyen et cuire les boulettes de saucisse jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses au centre, environ 8 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SaucisseSaucisse
RoulerRouler
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Retirer de la casserole et réserver.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Graisser un moule à muffins de 12 avec du beurre. Dans un grand bol, mélanger la semoule de maïs, la farine, le sucre, la levure chimique et le sel et fouetter jusqu'à ce que tous les ingrédients soient complètement incorporés. Dans un autre bol, fouetter ensemble l'huile végétale, l'œuf et le lait, puis verser sur les ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux, en ajoutant éventuellement du persil si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre à PâtePoudre à Pâte
Huile VégétaleHuile Végétale
SemouleSemoule
PersilPersil
BeurreBeurre
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
SucreSucre
LaitLait
SelSel
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
Plateau à MuffinsPlateau à Muffins
FouetterFouetter
BolBol
5
Répartissez la moitié de la pâte entre les boîtes de muffins, placez un morceau de saucisse sur le dessus puis couvrez avec le reste de la pâte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SaucisseSaucisse
6
Placer au four et cuire jusqu'à ce que les muffins soient soufflés et commencent à dorer — environ 18 minutes.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
7
Servir chaud ou à température ambiante.

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 15 dollars par bouteille.
Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett
Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett
Un Kabinett craquelé, amidonné et impeccable; très à base de plantes calcaires; surtout pommelé et minéral; finale mentholée sévère. Accompagne tout ce que vous aimez dans la cuisine de la volaille, des crustacés et des fruits de mer, surtout s'ils sont accompagnés de sauces à base de crème ou de beurre. Idéal avec les salades d'été et avec la cuisine du bord du Pacifique.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions12
Score de santé10
Magazine