Muffins aux Poires Épicées
Les muffins aux poires épicées sont un végétarien repas du matin. Une portion contient 268 calories, 4g de protéines, et 12g de matières grasses. Pour 46 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. Un mélange de poires, de mélasse, de noix et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu'elle a frappé le spot. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 28%. Ce score n'est pas si impressionnant. Des recettes similaires incluent Muffins aux Poires Épicées, Mini Muffins aux Poires Épicées, et Muffins au Pain d'Épice avec Streusel Épicé et Sauce Dure Épicée.
Instructions
Dans un grand bol, mélanger les huit premiers ingrédients. Dans un autre bol, battre l'œuf, le yogourt, l'huile et la mélasse jusqu'à consistance lisse. Incorporer les ingrédients secs jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés. Incorporer les poires, les raisins secs et les noix.
Remplissez les moules à muffins miniatures graissés ou tapissés de papier aux deux tiers.
Cuire au four à 400° pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient cuits. Laisser refroidir pendant 5 minutes avant de retirer des casseroles sur des grilles.