Muffins aux Amandes et Baies

Muffins aux Amandes et Baies
Les muffins aux amandes et aux baies sont un végétarien repas du matin. Cette recette donne 18 portions avec 205 calories, 4g de protéines, et 10g de matières grasses chacun. Pour 39 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la referait. Si vous avez des fraises, du beurre, du shortening et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 22%. Ce score n'est pas si super. Essayer Muffins aux Amandes et Baies Sans Sucre, Muffins aux Amandes et aux Baies {Sans Gluten}, et Muffins Banane-Amande De Kittencal Au Streusel Aux Amandes pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans un grand bol, mélanger 1 tasse d'amandes et le blanc d'œuf.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Blancs D'œufsBlancs D'œufs
AmandesAmandes
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Ajouter 1/2 tasse de sucre; mélanger pour enrober. Verser à la cuillère dans un moule graissé de 15 po. x 10 pouces. x 1 po. plaque à pâtisserie.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SucreSucre
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
3
Cuire au four à 350° pendant 9 à 11 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en remuant de temps en temps.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
4
Dans un grand bol, crémer le shortening, le beurre et le reste du sucre jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RaccourcissementRaccourcissement
BeurreBeurre
CrèmeCrème
SucreSucre
Matériel que vous utiliserez
BolBol
5
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout. Incorporer les extraits.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OeufOeuf
6
Mélanger la farine, la poudre à pâte, le sel et le bicarbonate de soude; ajouter au mélange crémeux en alternance avec le babeurre jusqu'à ce qu'il soit humidifié. Incorporer les fraises et le reste des amandes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BicarbonateBicarbonate
FraiseFraise
BabeurreBabeurre
AmandesAmandes
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
SelSel
7
Remplissez les moules à muffins graissés ou tapissés de papier aux deux tiers.
Matériel que vous utiliserez
Doublures De MuffinsDoublures De Muffins
8
Saupoudrer d'amandes sucrées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Amandes ConfitesAmandes Confites
9
Cuire au four à 350° pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du centre en ressorte propre. Laisser refroidir pendant 5 minutes avant de retirer des casseroles sur des grilles.
Matériel que vous utiliserez
Cure-dentsCure-dents
FourFour
10
Servir chaud.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions18
Score de santé1
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