Muffins Au Citron Succulents

De succulents muffins au citron pourraient être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de petit-déjeuner. Regarder votre silhouette? Cette recette végétarienne lacto ovo a 203 calories, 3g de protéines, et 11g de matières grasses par portion. Pour 68 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 9 personnes. 1 personne a fait cette recette et la referait. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Un mélange de zeste de citron, de farine, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 13%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Muffins Succulents Au Citron Et Aux Graines De Pavot, Carrés De Citron Succulents, et Gâteau au Fromage Au Citron Succulent.
Instructions
Dans un bol, crémer le beurre et le sucre.
Ajouter les jaunes d'œufs; bien mélanger.
Mélanger la farine, la levure chimique et le sel; ajouter en alternance avec le jus de citron au mélange crémeux. Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce que des pics fermes se forment; incorporer à la pâte avec le zeste de citron.
Remplissez les moules à muffins graissés ou tapissés de papier aux deux tiers.
Saupoudrer de cannelle et de sucre.
Cuire au four à 350° pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.