Muffins 100% Blé Entier à la Cannelle et aux Raisins Secs

Name: Muffins 100% Blé Entier à la Cannelle et aux Raisins Secs
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, ½ tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide; 1 (peut être ou écrémé) bicarbonate; 1 Oeuf (voir mes notes ci-dessus pour les options sans œuf et végétaliennes); 1 (peut être ou écrémé) Cannelle Moulue; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Miel (peut sous nectar dagave pour végétalien); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Céréales à grains entiers (jutilise lOncle Sam, qui contient également des graines de lin); 2 (hiver) Huile (jutilise de lhuile de noix de coco, mais votre huile de cuisson préférée fera laffaire); 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Raisin; 0 (peut être ou écrémé) Sel; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Compote de pommes non sucrée (biologique, si possible car les pommes sont riches en pesticides); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Eau; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Farine de Blé Entier

Les muffins 100% Blé entier à la cannelle et aux raisins secs pourraient être le repas du matin que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne sans produits laitiers a 152 calories, 3g de protéines, et 4g de matières grasses par portion. Cette recette sert 9 et coûte 33 cents par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez de la compote de pommes, de la levure chimique, de l'eau et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 93 personnes ont essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 41%. Ce score est solide. Essayer Muffins de Blé Banana-raisin Post-Déchiquetés, Rouleaux de Raisins à la Cannelle de Blé Entier 100%, et Bagels de Blé Entier Cannelle-raisin pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez votre four à 400ºF et, au besoin, graissez 9 moules à muffins (j'utilise des muffins en silicone, qui semblent mieux fonctionner lorsqu'ils ne sont pas graissés). Dans un grand bol, fouettez ensemble l'eau, l'œuf, les céréales et les raisins secs. Mettez-les de côté pour les tremper pendant que vous mesurez votre séchage ingredients.In dans un autre bol, fouetter ensemble la farine, la cannelle, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.En retournant dans le bol à céréales, incorporer le miel, la compote de pommes et l'huile. Incorporer ou incorporer délicatement le mélange de farine, jusqu'à ce que tout soit simplement combiné. Pas besoin de trop mélanger ici.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate