Moules à l'Ail dans un Riche Citron, Herbes Fraîches, Sauce au Beurre

Name: Moules à l'Ail dans un Riche Citron, Herbes Fraîches, Sauce au Beurre
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois); 3 (hiver) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 1 piment, coupé en deux; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) persil frais; 8 gousses dail émincées; 1 citron, jus de; 1 tranche citron (pour garnir); 1 kilogramme moules, frottées jeter ceux qui ne sont pas vivants; 2 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) origan, haché grossièrement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) estragon, haché grossièrement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) thym, haché grossièrement; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon vidalia, coupé en dés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 (boîte de 14 onces) de mélange à risotto emballé

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'hors-d'œuvre, alors essayez les Moules à l'Ail dans une riche Sauce au citron, aux Herbes fraîches et au Beurre. Cette recette sert 4 personnes. Pour 2,11 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 19g de protéines, 19g de matières grasses, et un total de 325 calories. Cette recette est appréciée par 4 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez de la feuille de laurier, de l'origan, du citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 80%. Ce score est bon. Des recettes similaires sont Sauce aux Herbes Fraîches au Citron, Asperges Fraîches À La Sauce Citron-Herbes, et Saumon Grillé avec Sauce au Beurre aux Herbes et au Citron.

Ingrédients

Portion:

Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois)3(hiver)

Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif 1

piment, coupé en deux 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

persil frais 8

gousses d'ail émincées 1

citron, jus de 1tranche

citron (pour garnir)1kilogramme

moules, frottées jeter ceux qui ne sont pas vivants 2(hiver)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

origan, haché grossièrement 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

estragon, haché grossièrement 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

thym, haché grossièrement 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon vidalia, coupé en dés 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 (boîte de 14 onces) de mélange à risotto emballé

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling sont mes meilleurs choix pour les crustacés. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Vous pourriez essayer Chateau Ste. Vin de Chardonnay Michelle Indian Wells. Les critiques l'aiment bien avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 18 dollars par bouteille.