Morue pochée à la bière

Name: Morue pochée à la bière
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 cuillères à soupe de beurre fondu baguette séchée, en cubes; 1 bouteille 1/2 livre d'aiglefin haché; 1 pincée pincée de cayenne; 1 kilogramme filet de morue; 6 crevettes et veinées herbes fraîches ou séchées; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible noix mélangées: utilisez des amandes, des noisettes et / ou des noix; 6 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché onces liquides d'eau fraîche; 1 Petite poivron rouge, en gros dés; 1 petit oignon rouge, haché grossièrement; 0 Morceaux de caramel Heath Bar Oignon espagnol, coupé en dés de 1 pouce; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement vinaigre de vin rouge; 6 crevettes et veinées sel au goût; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge tomate, autant de peau que possible, hachée grossièrement

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la morue pochée à la bière. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers et pescatarienne a 463 calories, 39g de protéines, et 25g de matières grasses par portion. Pour 3,95 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, des flocons de poivre, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le vinaigre de vin rouge, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Cerises et aux Baies en dessert. 2 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 27 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 89%. Ce score est génial. Des recettes similaires incluent Mole De Poulet Effiloché Poché à la Bière, Saumon Poché à la bière avec Mayonnaise à l'Estragon, et Gâteau Au Pain D'Épice Aux Poires pochées À La Bière-Racine.

Ingrédients

Portion:

42 cuillères à soupe de beurre fondu

baguette séchée, en cubes 1bouteille

1/2 livre d'aiglefin haché 1pincée

pincée de cayenne 1kilogramme

filet de morue 6crevettes et veinées

herbes fraîches ou séchées 1581 lb de Mafaldi frais si possible

noix mélangées: utilisez des amandes, des noisettes et / ou des noix 62 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 11 cuillère à soupe d'origan séché

onces liquides d'eau fraîche 1Petite

poivron rouge, en gros dés 1petit

oignon rouge, haché grossièrement 0Morceaux de caramel Heath Bar

Oignon espagnol, coupé en dés de 1 pouce 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

vinaigre de vin rouge 6crevettes et veinées

sel au goût 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

tomate, autant de peau que possible, hachée grossièrement

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour la morue. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est Skyfall Pinot Gris. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 13 dollars.