Morue Aux Poireaux Et Tomates

Name: Morue Aux Poireaux Et Tomates
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de tomates cerises (environ; 4 filet filets de morue, chacun de 6 à 8 oz et de 3/4 à 1 pouce dépaisseur; 3 brins thym, ou 1 c. à thé de thym séché; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre frais moulu; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante poireaux, parties blanches et vert clair seulement, tranchés finement, bien rincés et séchés par tapotement; 2 (hiver) jus de citron frais; 1 1 livre de courgettes, zeste de citron fraîchement râpé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)

La morue Aux Poireaux et aux tomates pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,82 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 32g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 217 calories. Rendez-vous au magasin et ramassez des tomates cerises, de la morue, du thym et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le jus de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. 12 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 95%. Ce score est spectaculaire. Des recettes similaires sont Morue Rôtie Aux Tomates et Oignon Rouge, Sole aux Poireaux et Tomates, et Morue Aux Poireaux, Tomates et Olives.

Instructions

Préchauffer le four à 450 degrés. Dans un plat allant au four de 9 po sur 13 po, mélanger les poireaux, le jus de citron, l'huile, le zeste de citron, le thym, 1/2 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre. Couvrir de papier d'aluminium et cuire jusqu'à ce que les poireaux commencent à ramollir, 8 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Zeste De Citron

Poivrer

Poireau

Thym

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Feuille D'aluminium

Equipement

Plat De Cuisson

Four

Feuille D'aluminium

Ingrédients

Portion:

340Noix de toute sorte (hachées)

1/2 tasse de tomates cerises (environ 4filet

filets de morue, chacun de 6 à 8 oz et de 3/4 à 1 pouce d'épaisseur 3brins

thym, ou 1 c. à thé de thym séché 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre frais moulu 21 litre de lait entier, à température ambiante

poireaux, parties blanches et vert clair seulement, tranchés finement, bien rincés et séchés par tapotement 2(hiver)

jus de citron frais 11 livre de courgettes,

zeste de citron fraîchement râpé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

La morue se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est Loveblock Pinot Gris. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 24 dollars.