Mon Riz Mexicain Préféré

Name: Mon Riz Mexicain Préféré
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 113 Noix de toute sorte (hachées) piments verts hachés en conserve, égouttés; 113 Noix de toute sorte (hachées) oignons verts, petits dés (à conserver pour la garniture finale); 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 0 (peut être ou écrémé) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 2 girofle ail haché; 1 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage Monterey Jack râpé; 1 Petite oignon émincé; 2 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 3 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz blanc à grains longs

Mon riz mexicain préféré pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette fait 6 portions avec 301 calories, 10g de protéines, et 16g de matières grasses chacun. Pour 1,19 per par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Plusieurs personnes ont fait cette recette, et 101 diraient qu'elle a frappé le coup. Il vous est apporté par Tousrecettes. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, de l'huile végétale, du bouillon de poulet et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est un plutôt bon marché recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Avec une cuillerée score de 52%, ce plat est bon. Des recettes similaires incluent Mon Riz Mexicain Préféré, Lasagnes Mexicaines Préférées, et Nos Lasagnes Mexicaines Préférées.

Instructions

Chauffer l'huile végétale dans une grande poêle à feu moyen. Incorporer le riz; cuire et remuer jusqu'à ce que le riz soit légèrement doré et dégage un parfum grillé, 5 à 7 minutes. Incorporer le bouillon de poulet, la sauce tomate, les piments verts, l'oignon, l'ail, le sel, le cumin et la poudre de piment. Porter à ébullition, puis réduire le feu à feu doux. Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit tendre, environ 25 minutes, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huîtres Sautées Ou Dés De Poulet Cuit, Pour Servir

2 Boîtes De Conserve De 15 Onces, égouttées Et Rincées

1 Cuillère à Café D'origan Séché, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

2 Cuillères à Soupe De Gramme De Bengale Divisé (chana Dal)

Oignons Verts, Petits Dés (à Conserver Pour La Garniture Finale)

1 Orange, Le Zeste

¼ Cuillère à Café D'origan

20 Fines Tranches De Courgettes

Avec Sauce Wasabi Et Gingembre (recommandé : Sauce Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Étaler le fromage Monterey Jack sur le dessus, puis replacer le couvercle et laisser fondre le fromage, environ 5 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Monterey Jack

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Equipement

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ingrédients

Portion:

113Noix de toute sorte (hachées)

piments verts hachés en conserve, égouttés 113Noix de toute sorte (hachées)

oignons verts, petits dés (à conserver pour la garniture finale)5916 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir 0(peut être ou écrémé)

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 2girofle

ail haché 1(peut être ou écrémé)

cumin moulu 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage Monterey Jack râpé 1Petite

oignon émincé 2(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 3(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz blanc à grains longs

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Mexicain au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Un vin que vous pouvez essayer est Willamette Valley Vineyards Whole Cluster rosé de Pinot Noir. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 20 dollars.