Mini Rouleaux de Crevettes

Name: Mini Rouleaux de Crevettes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre noir fraîchement moulu; 3 (hiver) petite branche de céleri, pelée, hachée finement (environ; 24 mini rouleaux de dîner doux (chacun denviron 1 1/2 x 1 1/2 ; comme les rouleaux de pommes de terre Martin ou Kings Hawaiian); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) ciboulette fraîche finement hachée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile de pépins de raisin; 2 (peut être ou écrémé) raifort préparé; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher; 2 (peut être ou écrémé) jus de citron frais; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de céleri ou croustilles écrasées; 454 Noix de toute sorte (hachées) crevettes décortiquées, déveinées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement (1/2 bâtonnet) beurre non salé, fondu

Mini Rouleaux de crevettes est un pescatarien hor d'oeuvre. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,81 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 16g de protéines, 21g de matières grasses, et un total de 279 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de poivre, de croustilles, de beurre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le jus de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 31%. Ce score n'est pas si excellent. Essayer Mini Rouleaux de Crevettes, Mini Rouleaux de Crevettes, et Mini Rouleaux de Crevettes pour des recettes similaires.

Instructions

Porter une grande casserole del'eau à ébullition. Réduire la chaleur à moyen-bas; assaisonner légèrement avec du sel. Lorsque l'eau est àun doux laisser mijoter, ajouter les crevettes.Pocher jusqu'à ce qu'il soit opaque dans lecentre, 2-4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Égoutter; transférer les crevettes dans un milieu d'eau glacée pour les refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Crevette

Égoutter; essuyer le bol.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Fouetter la mayonnaise, le céleri, la ciboulette, l'huile, le jus de citron et le jus de citron dans un bol moyen pour mélanger; assaisonner au goût de sel et de poivre. Hacher les crevettes enpetits morceaux (environ 1/3 "); ajouter au mélange de mayonnaise.Remuer pour enrober. FAITES À L'AVANCE: La salade de crevettes peut être préparée 1 jour à l'avance.Couvrir et refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Céleri

Ciboulette

Poivrer

Crevette

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Préchauffez le four à 375 ° F. À l'aide d'un petit couteau dentelé, faites une coupe de 1/2 po de profondeur sur le dessus de chaque rouleau de dîner et soulevez doucement le rouleau avec vos doigts pour créer un mini chignon de chien chaud de style Nouvelle-Angleterre. Badigeonner légèrement l'intérieur des rouleaux de beurre; déposer sur une plaque à pâtisserie. Faire griller jusqu'à ce que la lumière soit dorée, environ 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Rouler

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Hot-dogs

Matériel que vous utiliserez

Couteau Dentelé

Plaque à Pâtisserie

Four

Laisser refroidir légèrement.

Répartir le mélange de crevettes entreroulettes, en appuyant sur l'across-stop coupé; garnir de feuilles de céleri ou de croustilles écrasées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croustilles

Céleri

Crevette

Equipement

Ingrédients

Portion:

6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Poivre noir fraîchement moulu 3(hiver)

petite branche de céleri, pelée, hachée finement (environ 24

mini rouleaux de dîner doux (chacun d'environ 1 1/2 x 1 1/2 "; comme les rouleaux de pommes de terre Martin ou King's Hawaiian)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

ciboulette fraîche finement hachée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

huile de pépins de raisin 2(peut être ou écrémé)

raifort préparé 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel casher 2(peut être ou écrémé)

jus de citron frais 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuilles de céleri ou croustilles écrasées 454Noix de toute sorte (hachées)

crevettes décortiquées, déveinées 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

(1/2 bâtonnet) beurre non salé, fondu

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Maysaran Arsheen Pinot Gris avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.