Mini-Muffins à l'Orange et aux Amandes

Name: Mini-Muffins à l'Orange et aux Amandes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) huile de cannelle, facultatif; 3 cp. légume (c.-à-d. épinards) cp. oignon; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible amandes blanchies finement hachées; 1 œuf, légèrement battu; 532 1 lb de Mafaldi frais si possible Farine tout usage Gold Medal®; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 tasse de Hershey's Kisses; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible petits pains blancs; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible concentré de jus dorange congelé, décongelé; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) zeste dorange râpé; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Les Mini-Muffins aux Amandes et à l'Orange sont un végétarien hor d'oeuvre. Cette recette fait 24 portions avec 108 calories, 2g de protéines, et 4g de matières grasses chacun. Pour 14 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du sucre granulé, des œufs, de la farine et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 24%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Des recettes similaires incluent Mini-muffins aux Amandes et framboises, Mini Muffins Aux Cerises, Au Chocolat Et aux Amandes, et Mini Muffins au Beurre d'Amande et aux Fraises.

Instructions

Chauffer le four à 400ºF. Graisser uniquement les fonds de 24 petits muffins de 1 3/4x1 pouces ou les tapisser de gobelets en papier.

Matériel que vous utiliserez

Doublures De Muffins

Four

Dans un grand bol, battre le lait, l'huile, le concentré de jus, le zeste d'orange, l'extrait d'amande et l'œuf à la cuillère jusqu'à homogénéité. Incorporer la farine, le sucre granulé, la levure chimique et le sel à la fois jusqu'à ce que la farine soit humidifiée (la pâte sera grumeleuse). Incorporer 1/3 tasse d'amandes. Répartir la pâte uniformément dans les tasses.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé