Minestrone de Poulet et Artichaut

Name: Minestrone de Poulet et Artichaut
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 425 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". coeurs dartichaut, égouttés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 411 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates en dés, égouttées; 2 Oignon jaune moyen, haché courgettes, coupées en cubes de 1"; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible viande de poulet cuite; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible sherry sec; 10 grand champignons frais, coupés en quartiers; 283 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". emballer les épinards congelés; 4 girofle ail haché; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 oignon haché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible pâtes dorzo non cuites; 1 Morceaux de caramel Heath Bar flocons de poivrons rouges écrasés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 312 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". maïs à grains entiers, non égoutté

La minestrone de poulet et d'artichaut pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plat principal. Cette recette sert 12 personnes et coûte 1,63 $ par portion. Une portion contient 251 calories, 12g de protéines, et 12g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Il vous est apporté par Tousrecettes. Un mélange de viande de poulet, de pâtes orzo, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 54%. Ce score est solide. Essayer Le Bouillon de légumes et le Minestrone — Le bouillon de légumes et la minestrone, Minestrone de Poulet, et Minestrone de Poulet aux Gnocchis pour des recettes similaires.

Instructions

Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Ajouter les pâtes à l'orzo et cuire 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive Extra Vierge, Plus Pour L'enrobage

Dans une grande casserole à feu moyen, chauffer l'huile d'olive et faire revenir l'oignon et l'ail jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Ail

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Versez le bouillon de poulet et le xérès, et mélangez le maïs avec le liquide, les artichauts, le poulet cuit et les champignons. Assaisonner avec du sel, du poivre et du poivron rouge. Cuire et remuer jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Cuit

Bouillon De Poulet

Artichaut

Poivron Rouge

Champignon

Poivrer

Sherry

Maïs

Sel

Mélanger les épinards, les tomates et l'orzo cuit dans la casserole. Continuer à cuire et remuer environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient mélangés et chauffés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Orzo Cuit

Tomate

épinard

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Equipement

Gras De Dos De Porc

Poêle à Sauce

Ingrédients

Portion:

4251 courge jaune, coupée en cubes de 1".

coeurs d'artichaut, égouttés 1Morceaux de caramel Heath Bar

saucisse de porc non emballée 4111 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tomates en dés, égouttées 2Oignon jaune moyen, haché

courgettes, coupées en cubes de 1"9461 lb de Mafaldi frais si possible

viande de poulet cuite 1181 lb de Mafaldi frais si possible

sherry sec 10grand

champignons frais, coupés en quartiers 2831 courge jaune, coupée en cubes de 1".

emballer les épinards congelés 4girofle

ail haché 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 1

oignon haché 2371 lb de Mafaldi frais si possible

pâtes d'orzo non cuites 1Morceaux de caramel Heath Bar

flocons de poivrons rouges écrasés 1Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 3121 courge jaune, coupée en cubes de 1".

maïs à grains entiers, non égoutté

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italien peut être associé au Chianti, au Trebbiano et au Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Vous pouvez essayer Il Molino di Grace Solosangiovese Chianti Classico. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 22 dollars par bouteille.