Marmite de Légumes Rôtis aux Nouilles de Sarrasin
Le pot chaud aux Légumes rôtis avec des nouilles de sarrasin est un sans produits laitiers et végétarien accompagnement. Cette recette sert 6 personnes. Une portion contient 211 calories, 9g de protéines, et 7g de matières grasses. Pour 1,69 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel de mer, des nouilles soba, du jus d'orange et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 22 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 81%. Ce score est excellent. Essayer Nouilles au sarrasin (Memil Guksu), Agneau aux nouilles au sarrasin et vinaigrette aux tomates, et Nouilles Froides Au Sarrasin Avec Sauce Trempée pour des recettes similaires.
Instructions
Mélanger les 4 premiers ingrédients dans un bol avec l'huile d'olive et le cumin pour enrober.
Étaler les légumes uniformément sur une plaque à pâtisserie à rebord légèrement graissé et assaisonner de sel et de poivre.
Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et dorés sur les bords.
Placer le bouillon et les 4 ingrédients suivants dans une grande casserole et porter à ébullition.
Ajouter les pois chiches, le sel et le poivre et laisser mijoter 2 à 3 minutes.
Ajouter les légumes rôtis, le persil et 2 cuillères à soupe de coriandre hachée; remuer pour mélanger. Jeter les feuilles de laurier.
Servir chaud dans de grands bols; garnir de nouilles et de feuilles de coriandre, si désiré.