Mahimahi Poêlé Avec Salsa Tropicale

Name: Mahimahi Poêlé Avec Salsa Tropicale
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 2 (hiver) coriandre fraîche hachée; 1 piment jalapeño, épépiné et émincé; 1 kiwis, pelés et hachés; 454 Noix de toute sorte (hachées) mahimahi ou autres filets de poisson blanc fermes; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement papaye fraîche pelée en dés (environ 1/2 papaye moyenne); 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement ananas frais haché; 2 (hiver) jus dananas frais; 3 (hiver) oignon rouge finement haché; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube)

Besoin d'un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et plat principal primal? Le Mahimahi poêlé Avec de la Salsa tropicale pourrait être une recette géniale à essayer. Cette recette sert 4 personnes et coûte 4,32 $ par portion. Une portion contient 148 calories, 22g de protéines, et 1g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est un assez cher recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Si vous avez du mahimahi, de l'ananas, du kiwi et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le kiwi, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Kiwis et Midori Fondants en dessert. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 75%, ce qui est solide. Essayer Mahimahi Poêlé avec Salsa Tropicale, Mahimahi au Poivre Rose et Salsa Tropicale, et Thon Poêlé Avec Salsa Tropicale pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les 7 premiers ingrédients dans un bol moyen; mélanger délicatement. Couvrir et refroidir.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Saupoudrer le poisson de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poisson

Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu vif jusqu'à ce qu'elle soit chaude. Enduisez le poisson d'un aérosol de cuisson; ajoutez le poisson dans la poêle. Cuire le poisson 1 minute de chaque côté ou juste jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. Réduire le feu à moyen et cuire, à découvert, 7 minutes ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement lorsqu'il est testé à la fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placer le poisson sur des assiettes individuelles et verser la salsa sur le poisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Poisson

Equipement

Bol

Poêle

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

coriandre fraîche hachée 1

piment jalapeño, épépiné et émincé 1

kiwis, pelés et hachés 454Noix de toute sorte (hachées)

mahimahi ou autres filets de poisson blanc fermes 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

papaye fraîche pelée en dés (environ 1/2 papaye moyenne)0(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 1586 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

ananas frais haché 2(hiver)

jus d'ananas frais 3(hiver)

oignon rouge finement haché 0(peut être ou écrémé)

(gros tube)

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer Mark West Pinot Grigio. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 13 dollars par bouteille.