Magrets de Canard au Chutney de Kumquat

Name: Magrets de Canard au Chutney de Kumquat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible cerises séchées; 1 kilogramme demi-magret de canard désossé, écorché; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible basilic frais finement haché; 1 cp. parmesan râpé gingembre frais pelé râpé; 1 Oreos doublement farcis gingembre frais pelé émincé; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham persil frais finement haché; 3 gousses dail écrasées; 1 piment jalapeño, haché finement; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible kumquats coupés en deux et ensemencés (environ 15); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron vert frais (environ 2 citrons verts); 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham jus de citron vert frais; 1 cp. parmesan râpé steaks de contre-filet; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon rouge finement haché; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1/2 tasse de vin de marsala doux; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 mélange à gâteau au chocolat du commerce, tel que le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cuit selon les instructions sur la boîte; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible vinaigre de vin blanc

Magrets de canard au Chutney de Kumquat est un sans gluten et sans produits laitiers recette avec 6 portions. Pour 5,8 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 374 calories, 35g de protéines, et 10g de matières grasses. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Cela fonctionne bien comme un plat principal coûteux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Un mélange d'oignon, de moitiés de magret de canard, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser les cerises séchées, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Granola aux Baies Maison en dessert. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 74%. Essayer Magrets de Canard au Chutney aux Abricots, Magrets de Canard Poêlés au Chutney de Porto, et Chutney de Kumquat pour des recettes similaires.

Instructions

Pour préparer le canard, mélanger les 4 premiers ingrédients dans un grand sac en plastique à fermeture éclair.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Canard Entier

Matériel que vous utiliserez

3 Tasses (6 Onces) D'oignons Frits French's® Original Ou Cheddar

Ajouter le canard; sceller et laisser mariner au réfrigérateur pendant 2 heures, en retournant le sac de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Canard Entier

Retirer le canard de la marinade; jeter la marinade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Champignons Shiitake, Coupés En Quartiers

Canard Entier

Saupoudrer de sel uniformément sur le canard.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Canard Entier

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé; enduire la poêle d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate, Coupée En Huit Quartiers

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Ajouter le canard; cuire 2 minutes de chaque côté ou jusqu'au degré de cuisson désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Canard Entier

Pour préparer le chutney, pendant que le canard marinait, mélanger les kumquats et les 5 ingrédients suivants (à travers le jalapeo) dans une casserole; porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 40 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Kumquats