La machine à dinde verte moyenne pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Cette recette fait 8 portions avec 954 calories, 112g de protéines, et 31g de matières grasses chacun. Pour 5,03 per par portion, cette recette couvertures 47% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 11 heures et 55 minutes. Si vous avez des oignons verts, des flocons de poivre, des grains de poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à la Menthe Poivrée en dessert. Il vous est apporté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 73%. Ce score est solide. Essayer Salade Machine Verte, Smoothie Machine Verte, et Pizza Machine Verte pour des recettes similaires.
Instructions
1
Regardez comment faire cette recette.
2
Rincez la dinde.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées
3
Ajouter la saumure dans un grand récipient ou un sac en plastique refermable et immerger la dinde. Réfrigérer de 8 à 12 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées
1 Poulet Bio Entier, Coupé En 10 Morceaux
Matériel que vous utiliserez
1/4 Livre De Dinde Fumée De Charcuterie Tranchée Finement
4
Rincez et séchez la dinde. Préchauffez le four à 400 degrés F. Assaisonnez la dinde à l'intérieur et à l'extérieur avec du sel et du poivre. Préparez les poivrons en les disposant sous un gril bas jusqu'à ce qu'ils soient noircis.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement
Olives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées Grossièrement
4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées
Matériel que vous utiliserez
Oignon Haché (2 Oignons)
5
Mettez-les dans un grand bol et couvrez de papier d'aluminium jusqu'à ce qu'ils soient suffisamment frais pour être manipulés.
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Peachie-O
Lanières De Poivron Rouge Doux Rôti Et Ciboulette Hachée Supplémentaire, Facultatif
6
Retirer la peau, les tiges et les graines (ne pas rincer à l'eau) et couper en dés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Café De Gélatine En Poudre Sans Saveur
1 Bande De Zeste De Citron
7
Dans une sauteuse moyenne à feu moyen-vif, ajouter l'huile de canola et, lorsqu'elle est chaude, ajouter les poivrons coupés en dés et faire sauter pendant 2 à 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Oignon Espagnol Moyen, Coupé En Petits Dés
Olives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées Grossièrement
Matériel que vous utiliserez
Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur
8
Ajouter l'ail, le cumin, la coriandre hachée et les oignons verts. Cuire 2 à 3 minutes et assaisonner avec un peu de sel et de poivre, au goût. Incorporer le zeste et le jus de 1 citron vert et déglacer avec 1/4 tasse de tequila.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement
Tasse De Poitrine De Dinde Cuite Déchiquetée
1 Kg De Tortillas De Maïs
Tequila
Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte
Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement
1 Cuillère à Soupe De Sucre Rouge Grossier
1 Once De Chou Violet, Haché
9
Retirer du feu, transférer dans une assiette en étalant uniformément et laisser refroidir.
10
Passez soigneusement votre main sous la peau de la poitrine de la dinde, en créant une poche du cou au bas de la poitrine des deux côtés. Placez la dinde dans un grand bol ou un récipient à mesurer de 8 tasses, pour aider à la maintenir debout. Farcir doucement la moitié du mélange de poivre dans chaque poche de peau, déposer l'oiseau sur le dos et égaliser la farce au poivre. Coupez tout surplus de graisse du corps et rentrez les ailes derrière.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage Américain Transformé, Coupé En Lanières
1 Tube De Pâte à Pizza Préparée Du Commerce
4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées
Crevettes Colossales, Avec Queue, Décortiquées Et Déveinées
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Peachie-O
11
Mettez l'oignon, un 1/2 bouquet de coriandre et les moitiés de citron vert coupées dans la cavité et disposez-les sur une grille à rôtir dans une rôtissoire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Kg De Tortillas De Maïs
3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures
1 Once De Chou Violet, Haché
Matériel que vous utiliserez
Haricots Cannelloni, égouttés
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Rôtir jusqu'à ce que la température interne enregistre 165 degrés F sur un thermomètre à lecture instantanée, environ 15 à 20 minutes par livre, environ 3 1/2 heures.
Matériel que vous utiliserez
Sauce Piquante à L'huile De Sésame
13
Retirer la dinde du four sur une planche à découper. Tente avec du papier d'aluminium et laisser reposer pendant 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées
Matériel que vous utiliserez
Lanières De Poivron Rouge Doux Rôti Et Ciboulette Hachée Supplémentaire, Facultatif
Planche à Découper
Oignon Haché (2 Oignons)
14
Pendant que la dinde se repose, écumer toute graisse du dessus des gouttes de casserole et chauffer à feu moyen-vif. Grattez les morceaux du fond et ajoutez le bouillon de poulet. Réduire pendant 8 minutes, puis baisser le feu et ajouter la moitié et la moitié et le reste de la tequila. Réduire pendant 5 minutes et ajuster l'assaisonnement avec du sel et du poivre, au goût. Filtrer et tenir au chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement
(foie Et Cou Retirés)
4 Petites Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce
Tequila
4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées
Matériel que vous utiliserez
Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur
15
Découpez la dinde, disposez-la sur un plateau de service et servez avec le jus au jus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Au Jus
4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées