Le macaroni au fromage et au fromage à quatre fromages pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Pour 32 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 40 personnes. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 11g de matières grasses, et un total de 168 calories. Rendez-vous au magasin et ramassez de la farine, du fromage cheddar, de l'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 19%. Ce score n'est pas si super. Essayer Macaroni aux Trois Fromages - Macaroni au Fromage maison, Le MEILLEUR Mac n' Cheese Végétalien, et Macaroni au Fromage Végétalien pour des recettes similaires.
Instructions
1
Dans une grande casserole, chauffer l'huile jusqu'à ce qu'elle brille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer
2
Ajouter l'oignon et cuire à feu modéré jusqu'à ce qu'il soit translucide, 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
20 Fines Tranches De Courgettes
3
Ajouter l'ail et cuire jusqu'à ce qu'il soit parfumé, 1 minute. Incorporer la farine pour faire une pâte. Incorporer progressivement le lait jusqu'à consistance lisse. Porter à ébullition, en fouettant, jusqu'à ce que la sauce épaississe. Réduire le feu à feu doux et laisser mijoter, en fouettant souvent, jusqu'à ce qu'il ne reste plus de goût farineux, 7 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Orange, Le Zeste
Cuisine Professionnelle Lorann®
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos
Matériel que vous utiliserez
Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
4
Ajouter les graines de céleri, le macis, le Tabasco et le cayenne. Incorporer les fromages jusqu'à ce qu'ils fondent.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Graines De Céleri
Huile D'olive Plus 3 à 4 Cuillères à Soupe
Sauce Tabasco
Masse Au Sol
5
Retirer du feu et assaisonner la sauce avec du sel et du poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
6
Beurrez un grand plat allant au four peu profond. Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les coquilles de pâtes jusqu'à presque al dente, environ 4 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Soupe De Marsala Sec
2 Olives Farcies Au Piment
1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer
Matériel que vous utiliserez
2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
7
Égouttez les pâtes et remettez-les dans la casserole. Incorporer la sauce au fromage jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Au Fromage
1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués
Matériel que vous utiliserez
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
8
Transférer le mélange dans le plat préparé et laisser reposer 20 minutes.
9
Pendant ce temps, préchauffez le four à 42
Matériel que vous utiliserez
1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®
10
Cuire les pâtes dans le tiers supérieur du four pendant 25 minutes, jusqu'à ce qu'elles bouillonnent et commencent à dorer. Allumez le gril et faites griller les pâtes pendant environ 1 minute, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes sur le dessus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués
Matériel que vous utiliserez
Petits Pains Aux Grains Entiers, Pour Servir
11
Laissez reposer le macaroni au fromage pendant 10 minutes avant de servir.