Macaroni au Fromage fantaisie

Name: Macaroni au Fromage fantaisie
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 12
Cuisine: Américain
Ingredients: 5 Croûte : chapelure de biscuits Graham beurre, plus plus pour beurrer la poêle; 454 piment habenero champignons blancs ou cremini, coupés en quartiers; 2 oeufs battus; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible fontina râpée; 113 piment habenero fromage de chèvre émietté (chevre); 113 piment habenero gorgonzola émietté ou autre fromage bleu; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible gruyère râpé; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible moitié-moitié; 12 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices Sel casher et poivre noir moulu; 680 piment habenero cheddar écrémé râpé; 12 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices Huile dolive, pour arroser; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan Râpé; 8 2 cuillères à soupe de beurre fondu bacon épais; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse de lait entier ou de crème; 2 oignons jaunes, pelés, coupés en deux et tranchés finement

Le macaroni au fromage fantaisie est un plat principal pour 12 personnes. Une portion contient 694 calories, 25g de protéines, et 44g de matières grasses. Pour 2,11 $par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 4 personnes ont fait cette recette et la referaient. Cette recette est typique de la cuisine américaine. Si vous avez de la fontina, du fromage de chèvre, des œufs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 55 minutes. Il vous est présenté par Foodnetwork. Avec une cuillère score de 51%, ce plat est bon. Des recettes similaires sont Macaroni au fromage fantaisie, Macaroni au Fromage Fantaisie, et Macaroni Au Fromage Fantaisie Avec Chapelure Au Beurre À L'Ail.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffer le four à 425 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

Arrosez les champignons d'huile d'olive, puis saupoudrez-les de sel et de poivre. Rôtir au four jusqu'à ce qu'il soit bien doré, 20 à 25 minutes. Mettre de côté. Essayez de ne pas les manger avant que les macaronis ne soient cuits. Baissez le feu à 350 degrés F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré

1 Tasse D'échalotes Hachées

Steaks De Contre-filet

Cheddar écrémé Râpé

Matériel que vous utiliserez

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

Ensuite, faites frire les tranches épaisses de bacon jusqu'à ce qu'elles soient moelleuses, mais pas encore croustillantes. Hacher le bacon en morceaux de la taille d'une bouchée. Mettre de côté. Essayez de ne pas les manger avant que les macaronis ne soient cuits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cheddar écrémé Râpé

1/2 Tasse De Fromage Cheddar Râpé

Dans une grande poêle à feu moyen-doux, faire revenir les oignons dans 1 cuillère à soupe de beurre, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 15 minutes. Mettre de côté. Essaie de ne pas le faire... oh, peu importe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fraise Au Pied

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Cuire les macaronis jusqu'à ce qu'ils soient juste insuffisamment cuits. Mettre de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cheddar écrémé Râpé

Pour faire la sauce, faites fondre les 4 cuillères à soupe de beurre restantes dans une grande casserole à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fraise Au Pied

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Matériel que vous utiliserez

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Saupoudrer de farine en fouettant pour combiner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Sauveteurs

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Laissez le roux cuire environ une minute en fouettant constamment. Versez ensuite le lait en fouettant constamment. Cuire la sauce blanche jusqu'à ce qu'elle soit épaisse et pétillante, 3 à 5 minutes. Ensuite, ajoutez la moitié et la moitié, 1 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Petits Pains Blancs

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Versez une partie de la sauce blanche chaude dans les œufs battus pour les tempérer, en remuant avec une fourchette pour incorporer le mélange sans cuire les œufs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

Versez les œufs trempés dans la sauce blanche en remuant constamment au fur et à mesure que vous les ajoutez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

Ajouter la fontina, le gruyère, le parmesan et les fromages de chèvre. Remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Gruyère

Coupé En Cubes De 1 Pouce

Ajouter les macaronis cuits et remuer pour enrober. Versez un peu de lait ou d'eau chaude si nécessaire pour éclaircir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Macaronis Cuits

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Petits Pains Blancs

Beurrer un plat allant au four de 9 pouces sur 13 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fraise Au Pied

Matériel que vous utiliserez

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

Déposer sur la moitié des oignons, la moitié des macaronis, la moitié des champignons, la moitié du gorgonzola et la moitié du bacon. Répétez les couches en terminant par le bacon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gorgonzola

1 Tasse D'échalotes Hachées

Cheddar écrémé Râpé

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

1/2 Tasse De Fromage Cheddar Râpé

Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit bouillonnant et chaud, 20 à 25 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

C'est de cela que sont faits les rêves - et les poignées d'amour.

Equipement

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

Ingrédients

Portion:

5Croûte : chapelure de biscuits Graham

beurre, plus plus pour beurrer la poêle 454piment habenero

champignons blancs ou cremini, coupés en quartiers 2

oeufs battus 591 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 1771 lb de Mafaldi frais si possible

fontina râpée 113piment habenero

fromage de chèvre émietté (chevre)113piment habenero

gorgonzola émietté ou autre fromage bleu 1771 lb de Mafaldi frais si possible

gruyère râpé 791 lb de Mafaldi frais si possible

moitié-moitié 121 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices

Sel casher et poivre noir moulu 680piment habenero

cheddar écrémé râpé 121 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices

Huile d'olive, pour arroser 1771 lb de Mafaldi frais si possible

parmesan Râpé 82 cuillères à soupe de beurre fondu

bacon épais 4731 lb de Mafaldi frais si possible

1 tasse de lait entier ou de crème 2

oignons jaunes, pelés, coupés en deux et tranchés finement

Vin recommandé: Lambrusco, Riesling, Chenin Blanc

Le Lambrusco, le Riesling et le Chenin Blanc sont mes meilleurs choix pour les macaronis au fromage. Avec un macaroni au fromage riche et au fromage, vous voudrez nettoyer le palais avec quelque chose de croustillant et d'acide. Nous vous recommandons le Chenin Blanc, le Riesling ou le Lambrusco sec si vous avez envie d'un rouge. Le Venturini Baldini Montelocco Lambrusco avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.

Venturini Baldini Montelocco Lambrusco

Un vin mono-cépage de raisins Salamino, cultivé sur des sols argilo-sableux. Les raisins sont récoltés dans les dix premiers jours de septembre. Méthode Charmat courte. Parfum perceptible d'herbes et de cerises noires juteuses. A une saveur fraîche et semi-sèche avec de légères sensations tanniques. Certifié Biologique.