Macaroni au Chili Vert et Fromage

Name: Macaroni au Chili Vert et Fromage
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 12
Cuisine: Américain
Ingredients: 227 Noix de toute sorte (hachées) piments verts hachés, égouttés; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement croustilles de maïs concassées; 454 Noix de toute sorte (hachées) macaronis au coude; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 2 jalapeños, épépinés, hachés finement; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait faible en gras, réchauffé; 1 Petite oignon haché; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement onces de poivre Jack, déchiqueté (environ; 12 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement onces de cheddar fort, râpé (environ; 6 (hiver) beurre non salé

Le macaroni au chili vert et le fromage pourraient n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 460 calories, 18g de protéines, et 23g de matières grasses. Pour 1,1 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez des piments, du cheddar fort, du beurre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le lait faible en gras, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Milk-Shake au Brownie au Caramel Salé en dessert. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 5 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 38%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Des recettes similaires incluent Chili Vert Épicé, Bacon Fumé, Macaroni au fromage 3 Grown Up et Fromage, Trempette au Fromage Chili Vert Chaud, et Macaroni au Chili Vert et Fromage.

Instructions

Préchauffer le four à 191°; tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier d'aluminium. Porter à ébullition une grande casserole d'eau salée. Cuire les macaronis jusqu'à ce qu'ils soient al dente, environ 8 minutes, ou selon les indications de l'étiquette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Pelées épépinées Hachées (environ 6 Moyennes)

Eau

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Feuille D'aluminium

Four

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Égoutter; rincer à l'eau froide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen-doux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon et les jalapeos et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Saupoudrer de farine sur le mélange d'oignons et cuire, en remuant constamment, 3 minutes. Incorporer lentement le lait. Porter le feu à moyen et porter lentement à ébullition, en remuant constamment. Cuire pendant 2 minutes. Incorporer les piments. Réserver 1/2 tasse de cheddar.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cheddar

Piment

Farine Tout Usage

Oignon

Lait

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Ajouter le reste du cheddar et tout le poivron dans la poêle et cuire, en remuant, jusqu'à ce que tout le fromage soit fondu. Assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Fromage Pepperjack

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les pâtes dans la poêle; remuer. Vaporisez un plat allant au four de 13 po sur 9 po avec un aérosol de cuisson et versez le mélange de pâtes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Dans un bol, mélanger les croustilles de maïs avec 1/2 tasse de cheddar réservée; saupoudrer sur les pâtes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chips De Maïs

Cheddar

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Bol

Déposer le plat sur une plaque à pâtisserie doublée; cuire jusqu'à ce que le mélange de pâtes bouillonne et que le dessus soit doré, 40 à 45 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Laisser reposer 5 minutes; servir.

Equipement

Plaque à Pâtisserie

Feuille D'aluminium

Four

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ingrédients

Portion:

227Noix de toute sorte (hachées)

piments verts hachés, égouttés 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

croustilles de maïs concassées 454Noix de toute sorte (hachées)

macaronis au coude 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 2

jalapeños, épépinés, hachés finement 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

lait faible en gras, réchauffé 1Petite

oignon haché 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

onces de poivre Jack, déchiqueté (environ 12Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

onces de cheddar fort, râpé (environ 6(hiver)

beurre non salé

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le Cava, le Grenache et le Shiraz sont d'excellents choix pour le chili. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Vous pouvez essayer Casteller Cava Brut. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 16 dollars par bouteille.