Mac'n' Cheese au curry rouge thaï

Mac'n' Cheese au curry rouge thaï
Le Mac 'n' Cheese au curry rouge thaïlandais prend environ 35 minutes du début à la fin. Cette recette lacto ovo végétarienne sert 8 personnes et coûte 1,26 $ par portion . Ce plat principal contient 649 calories , 27 g de protéines et 34 g de matières grasses par portion. Cette recette de Foodnetwork nécessite des macaronis au coude, du sel casher, du lait et de la crème. 1 personne était heureuse d'avoir essayé cette recette. Cette recette est typique de la cuisine indienne. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 54 % . Ce score est solide. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Curry rouge thaï , Curry thaï vert au bœuf et Curry thaïlandais succulent au poulet et à l'ananas .

Instructions

1
Regardez comment réaliser cette recette.
2
Pour le macaroni au fromage : Portez à ébullition 4 litres d'eau dans une grande casserole. Salez généreusement, puis ajoutez les pâtes et faites cuire selon les instructions de la boîte, généralement 6 à 7 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Aux Canneberges, Pour ServirSauce Aux Canneberges, Pour Servir
1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués
4 Gros Champignons Portobello, Tige Et Branchies Enlevées4 Gros Champignons Portobello, Tige Et Branchies Enlevées
12 Sauveteurs De Vie Blancs12 Sauveteurs De Vie Blancs
Matériel que vous utiliserez
Cheddar, Coupé En CubesCheddar, Coupé En Cubes
3
Vidange.
4
Dans une autre grande casserole, faire fondre le beurre à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Garnitures Optionnelles : Chantilly, Graines De Grenade Et Sucre GlaceGarnitures Optionnelles : Chantilly, Graines De Grenade Et Sucre Glace
Matériel que vous utiliserez
Cheddar, Coupé En CubesCheddar, Coupé En Cubes
5
Incorporer la farine et continuer à fouetter jusqu'à ce qu'elle prenne une couleur foncée et libère un léger arôme grillé, environ 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
5 à 5 1/2 Tasses De Farine Tout Usage, Divisée5 à 5 1/2 Tasses De Farine Tout Usage, Divisée
Matériel que vous utiliserez
Emballer Des Fraises Non Sucrées Surgelées, Partiellement Décongelées Et TranchéesEmballer Des Fraises Non Sucrées Surgelées, Partiellement Décongelées Et Tranchées
6
Incorporer la pâte de curry rouge thaïlandais et, une fois bien mélangée, verser le lait et la crème (ou tout le lait, le cas échéant). Portez à ébullition en fouettant constamment, puis baissez le feu à ébullition. Laisser mijoter jusqu'à ce que le mélange épaississe, en fouettant de temps en temps, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte De Curry Rouge ThaïPâte De Curry Rouge Thaï
Colorant Alimentaire En Gel Vert, Bleu, Rouge, Jaune Et NoirColorant Alimentaire En Gel Vert, Bleu, Rouge, Jaune Et Noir
1 Paquet (20 Onces) De Fraises Surgelées Non Sucrées, Partiellement Décongelées Et Tranchées1 Paquet (20 Onces) De Fraises Surgelées Non Sucrées, Partiellement Décongelées Et Tranchées
Matériel que vous utiliserez
Emballer Des Fraises Non Sucrées Surgelées, Partiellement Décongelées Et TranchéesEmballer Des Fraises Non Sucrées Surgelées, Partiellement Décongelées Et Tranchées
7
Hors du feu, incorporez les fromages et remuez jusqu'à ce qu'ils soient fondus.
Matériel que vous utiliserez
Emballer Des Fraises Non Sucrées Surgelées, Partiellement Décongelées Et TranchéesEmballer Des Fraises Non Sucrées Surgelées, Partiellement Décongelées Et Tranchées
8
Ajouter les pâtes et mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués
9
Allumez votre gril.
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe Plus 1 Cuillère à Café De Vinaigre De Riz (non Assaisonné)2 Cuillères à Soupe Plus 1 Cuillère à Café De Vinaigre De Riz (non Assaisonné)
10
Pour la garniture de chapelure : Mélangez le panko avec le beurre fondu et assaisonnez de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Livres De Rutabagas, Pelés Et Coupés En Cubes De 1 1/2 Pouce2 Livres De Rutabagas, Pelés Et Coupés En Cubes De 1 1/2 Pouce
Garnitures Optionnelles : Chantilly, Graines De Grenade Et Sucre GlaceGarnitures Optionnelles : Chantilly, Graines De Grenade Et Sucre Glace
Chapelure Panko Ou Repas De MatzoChapelure Panko Ou Repas De Matzo
1
Versez le macaroni au fromage dans une cocotte allant au gril, saupoudrez du mélange de chapelure et faites griller jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Aux Canneberges, Pour ServirSauce Aux Canneberges, Pour Servir
Babeurre Tiède (120° à 130°)Babeurre Tiède (120° à 130°)
Matériel que vous utiliserez
CocotteCocotte
2 Cuillères à Soupe Plus 1 Cuillère à Café De Vinaigre De Riz (non Assaisonné)2 Cuillères à Soupe Plus 1 Cuillère à Café De Vinaigre De Riz (non Assaisonné)
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi35 m.
Portions8
Score de santé12
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