Longe de Porc Rôtie aux Goyaves Caramélisées Marinées

Name: Longe de Porc Rôtie aux Goyaves Caramélisées Marinées
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 lb de Mafaldi frais si possible (ou plus) bouillon de boeuf; 15 grains de poivre noir entiers; 6 Croûte : chapelure de biscuits Graham Colorant alimentaire et sucres colorés, facultatif; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 9 gousses dail pelées; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham Gousse de vanille entière; 1 Oreos doublement farcis cumin moulu; 1 Oreos doublement farcis 2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte; 1 kilogramme goyaves fraîches, pelées, épépinées, coupées en morceaux de 1/2 pouce; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible jus dorange aigre ou jus de lime; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) origan séché; 2 kilogramme rôti de longe de porc avec os; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1/2 tasse de vin de marsala doux; 6 Croûte : chapelure de biscuits Graham Vinaigre de xérès; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham 1 mélange à gâteau au chocolat du commerce, tel que le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cuit selon les instructions sur la boîte

Besoin d'un plat principal sans gluten? Longe de porc rôtie avec des goyaves caramélisées marinées pourrait être une recette incroyable à essayer. Une portion de ce plat contient environ 75g de protéines, 23g de matières grasses, et un total de 687 calories. Pour 13,91 per par portion, cette recette couvertures 44% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez du bouillon de bœuf, de l'origan, du beurre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Longe de Porc Caramélisée, Longe de Porc Caramélisée, et Rôti De Longe De Porc Rôti Au Four Simple.

Instructions

Porter tous les ingrédients à ébullition dans une grande casserole épaisse. Réduire le feu à moyen-doux; laisser mijoter jusqu'à ce que presque tout le liquide s'évapore, en remuant souvent, environ 30 minutes.(Peut être fait 2 jours à l'avance. Couvrir; refroidir.)

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Servir chaud ou à température ambiante.

Placer les 5 premiers ingrédients dans le mortier; écraser en pâte avec un pilon. Incorporer 1/3 tasse de bouillon et de jus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon

Jus

Matériel que vous utiliserez

Mortier Et Pilon

Transférer la marinade dans un grand sac en plastique refermable.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Champignons Shiitake, Coupés En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Ajouter le porc et sceller. Réfrigérer 12 à 14 heures, en retournant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc

Préchauffer le four à 350 °F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Transférer le porc et la marinade dans une grande rôtissoire. Rôtir jusqu'à ce que le thermomètre inséré au centre enregistre 145 ° F, en badigeonnant de temps en temps de jus de casserole et en ajoutant plus de bouillon de 1/4 tasse si sec, environ 1 heure 45 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Champignons Shiitake, Coupés En Quartiers

Bouillon

Porc

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Rôtir