Longe de porc en croûte de fenouil et pomme

Name: Longe de porc en croûte de fenouil et pomme
Prep time: 1 h 56 min
Cook time: 1 h 56 min
Total time: 1 h 56 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 pouce frondes de fenouil; 1 petit bulbe de fenouil haché grossièrement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sauge fraîche hachée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) feuilles de thym fraîches; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre noir moulu; 2 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 2 (hiver) huile dolive extra vierge; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché grossièrement; 1 kilogramme rôti de longe de porc avec os; 3 tranches pain rustique (1/2 pouce dépaisseur), déchiré; 1 pomme acidulée hachée grossièrement

La longe de porc en croûte de fenouil et de pommes pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans produits laitiers sert 4 personnes et coûte 4,39 per par portion. Une portion contient 639 calories, 78g de protéines, et 26g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez des frondes de fenouil, du pain rustique, du rôti de longe de porc et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'oignon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Bonbon en dessert. 2 personnes ont fait cette recette et la referaient. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 75%. Ce score est solide. Essayer Longe de Porc en Croûte de Fenouil avec Pommes de Terre Rôties et Poires, Filet de Porc en Croûte de Romarin avec Pomme, Fenouil et Échalote, et Longe de Porc au Fenouil pour des recettes similaires.