Livre de cuisine : Macarons Safran-Cardamome

Name: Livre de cuisine : Macarons Safran-Cardamome
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 35
Cuisine: Global
Ingredients: 283 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO lait concentré sucré (comme la marque Eagle) dune boîte de 14 onces; 2 petit blancs dœufs, fouettés en pics (voir Notes); 2 Morceaux de caramel Heath Bar cardamome moulue; 1 Oreos doublement farcis fils de safran broyés; 397 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO emballage noix de coco sucrée râpée; 0 Morceaux de caramel Heath Bar sel de table

Cette recette sert 35 et coûte 16 cents par portion. Une portion contient 84 calories, 1g de protéines, et 5g de matières grasses. Si vous avez de la noix de coco, des blancs d'œufs, des fils de safran et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 2 diraient qu'elle a frappé le coup. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 14%. Ce score n'est pas si incroyable. Des recettes similaires incluent Macarons Safran-cardamome, Livre de cuisine: Risotto au Safran aux Champignons, et Cuisinez le livre: Cardamome - Snickerdoodles à la Cassonade.

Instructions

Chauffer le four à 350 ° F. Préparer une plaque à pâtisserie en la tapissant de papier sulfurisé et en la pulvérisant légèrement avec un spray antiadhésif.

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Plaque à Pâtisserie

Four

Mélanger la noix de coco, le lait concentré, la cardamome, le safran et le sel dans un bol. (Il formera un mélange qui n'est pas comme une pâte à biscuits typique, mais un des blancs d'œufs sont pliés, le mélange tiendra ensemble.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait Concentré Sucré

Pâte à Biscuits

Blancs D'œufs

Cardamome

Coco

Safran

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Incorporer délicatement les blancs d'œufs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

À l'aide d'une cuillère, moulez le mélange en boules de la taille d'une cuillère à soupe et placez 1 pouce de côté sur la casserole préparée.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire les macarons pendant 14 à 16 minutes, jusqu'à ce que l'extérieur soit très légèrement brun, que le milieu soit tendre et que le fond commence à devenir brun doré.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer du four. Laisser refroidir environ 20 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Servir à température ambiante. Ceux-ci peuvent être stockés dans un récipient hermétique jusqu'à une semaine.

Utilisez des œufs à température ambiante pour fouetter. J'aime ajouter une touche de jus de citron, de sel ou de crème de tartre pour aider les œufs à atteindre les sommets. Une fois que vous commencez à les fouetter et qu'ils atteignent le stade de pointe douce, arrêtez-vous. Si vous continuez à les battre, les protéines se décomposeront et vous aurez un gâchis doux sur vos mains.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème De Tartre