Les hamburgers au salami ultimes

Name: Les hamburgers au salami ultimes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 567 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO boeuf haché à 80 %; 3 laisse Quelques basilic frais légèrement déchirés; 397 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO muscade, moulue, et plus, pour l'assaisonnement; 1 poivre du chili frais, haché finement; 60 1 lb de Mafaldi frais si possible vin rouge sec; 80 1 lb de Mafaldi frais si possible vin rouge sec; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement EVO; 4 crevettes et veinées EVOO, pour arroser; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible giardiniera (légumes marinés italiens), égouttés et hachés finement ou pulsés au robot culinaire; 2 gros clous de girofle ail, finement râpé ou émincé; 2 girofle ail râpé ou émincé; 340 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO porc haché; 4 crevettes et veinées Sel casher et poivre fraîchement moulu; 0 oignon râpé; 1 3 tasses de copeaux de bois de chêne ou de pacanier, ou 6 gros morceaux, trempés dans de l'eau froide pendant au moins 1 heure et jusqu'à 4 heures; 1 Morceaux de caramel Heath Bar origan séché ou marjolaine; 1 Oreos doublement farcis origan séché ou marjolaine; 1 poignée Pecorino râpé; 4 crevettes et veinées Poivre fraîchement moulu; 4 2 cuillères à soupe de beurre fondu provolone (tranché pas trop fin); 1 poivre du chili frais, haché finement, ou 2 cuillères à café de flocons de poivron rouge; 8 2 cuillères à soupe de beurre fondu salami dur ou salami de Gênes (tranché pas trop fin); 4 crevettes et veinées Sel; 4 grand rouleaux kaiser, ou 12 petits rouleaux pour curseurs; 3 brins Quelques thym frais, feuilles dénudées et finement hachées

La recette des Ultimate Salami Burgers pourrait satisfaire votre envie de cuisine américaine en environ 30 minutes . Pour 13,25 $ par portion , vous obtenez un plat principal pour 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 56 g de protéines , 81 g de matières grasses et un total de 1 165 calories . Cette recette de Foodnetwork a 57 fans. Si vous avez du bœuf haché, du vin, des oignons et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Avec un score Spoonacular de 84 % , ce plat est incroyable. Les pâtes au fromage et au citron avec salami, olives et épinards , les palourdes à la sauce épicée au salami et la pizza fine au salami de Gênes sont très similaires à cette recette.

Instructions

Regardez comment réaliser cette recette.

Préchauffer le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Cuisses Et Pilons De Poulet

Mettez le bœuf et le porc hachés dans un grand bol et arrosez-les de vin. Râpez 3 à 4 cuillères à soupe d'oignon directement dans le bol pour récupérer le jus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Graines De Fenouil, 1/3 De Paume

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Laitue Râpée Et Tomate Hachée, Facultatif

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Matériel que vous utiliserez

Violettes Sauvages (y Compris Les Tiges), Lavées

Ajoutez l'origan, l'ail, le piment, le fromage, 1 cuillère à soupe de poivre et un filet d'huile d'olive extra vierge.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

2 à 4 Cuillères à Soupe De Mélange Pour Soupe à L'oignon

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

1 Tube De Pâte à Pizza Préparée Du Commerce

2 Poivrons Rouges Rôtis, Hachés

Une Généreuse Poignée De Persil Plat, Finement Tranché

Mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène. Façonner 4 grandes galettes ou 12 petites galettes pour les mini-burgers. Faire une entaille au centre de chaque galette pour une cuisson uniforme et éviter qu'elles ne gonflent.

Saupoudrer d'un peu de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Disposez les tranches de salami sur une grille placée au-dessus d’une plaque à pâtisserie à rebords.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou Frisé Frais Râpé

Matériel que vous utiliserez

8 à 10 Bâtons De Bois

Faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement croustillants, environ 10 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Cuisses Et Pilons De Poulet

Laisser refroidir.

Chauffer une plaque chauffante épaisse ou une poêle en fonte à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Ajoutez les steaks hachés et faites-les cuire, en les retournant de temps en temps, environ 10 minutes pour les steaks classiques et 6 minutes pour les mini-burgers. Garnissez de provolone et laissez cuire jusqu'à ce qu'il soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Provolone

Étalez un peu de relish de giardiniera sur la moitié inférieure des petits pains et déposez les steaks hachés dessus. Garnissez de salami et de sauce marinara rapide. Recouvrez avec la moitié supérieure des petits pains.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bûche (4 Onces) De Fromage De Chèvre