Lasagnes à la Bette à Carde

Name: Lasagnes à la Bette à Carde
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement onces de fromage asiago, râpé (environ; 1 grand 2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût; 2 (hiver) basilic frais haché; 4 girofle ail, tranché; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre fraîchement moulu; 3 (hiver) huile dolive extra vierge, plus encore pour le brossage; 6 nouilles de lasagne sans ébullition; 2 (hiver) parmesan râpé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement par gâteau; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement onces de fromage mozzarella frais, râpé (environ; 1 tas Bettes à carde, hachées finement, feuilles et tiges séparées

La recette des lasagnes à la Bette à carde pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne en environ 40 minutes. Une portion contient 668 calories, 36g de protéines, et 41g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 2,28 per par portion, cette recette couvertures 32% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et ramassez du parmesan, des œufs, de la crème épaisse et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'œuf, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Tomates au Chocolat et Ganache Mystérieuse de Rose Levy Beranbaum en dessert. Cela fonctionne bien comme plat principal. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est solide. Essayer Lasagnes à la Bette à Carde, Lasagne Tortilla à la Bette à Carde, et Lasagne à la Bette à Carde et à la Saucisse Italienne pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le four à 350 degrés F. Faites tremper les nouilles de lasagne dans un bol d'eau chaude jusqu'à ce qu'elles commencent à ramollir, environ 10 minutes. Pendant ce temps, chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Nouilles Lasagnes

Huile D'olive

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Bol

Four

Ajouter les tiges de bettes et l'ail et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Bette

Ajouter les feuilles de bettes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient fanées, environ 3 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bette

Mélanger la ricotta, la crème, l'œuf, le parmesan, le basilic, 1/2 cuillère à café de sel et le poivre au goût dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate Hunt's®

Fromage Ricotta

Poivrer

Basilic

Crème

Sel

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Badigeonner d'huile un plat allant au four de 2 pintes et ajouter 3 nouilles en une seule couche. Garnir de la moitié du mélange de ricotta, de bettes à carde et d'asiago. Répétez avec les nouilles restantes, le mélange de ricotta, les bettes à carde et l'asiago. Couvrir de papier d'aluminium et cuire jusqu'à ce que le fromage fonde, environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Fromage Ricotta

Fromage Asiago

Fromage

Bette

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Feuille D'aluminium

Retirer le papier d'aluminium, saupoudrer de mozzarella et cuire jusqu'à ce qu'il soit pétillant et doré, environ 5 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme De Terre Crue Râpée

Matériel que vous utiliserez

Four

Feuille D'aluminium

Photographie de Antonis Achilleos

Equipement

Ingrédients

Portion:

4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

onces de fromage asiago, râpé (environ 1grand

2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût 2(hiver)

basilic frais haché 4girofle

ail, tranché 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli)4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel casher et poivre fraîchement moulu 3(hiver)

huile d'olive extra vierge, plus encore pour le brossage 6

nouilles de lasagne sans ébullition 2(hiver)

parmesan râpé 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

par gâteau 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

onces de fromage mozzarella frais, râpé (environ 1tas

Bettes à carde, hachées finement, feuilles et tiges séparées

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano et Verdicchio sont mes meilleurs choix pour l'italien. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.