Lasagne de Courge Musquée Rôtie

Name: Lasagne de Courge Musquée Rôtie
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 10
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) saucisse de porc non emballée; 10 un peu de courgettes hachées Poivre noir fraîchement moulu; 10 un peu de courgettes hachées Beurre, pour le plat; 2 grand courge musquée, environ 3 à 5 livres; 2 grand (partiellement & ); 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham chapelure, quelques poignées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 cp. parmesan râpé feuilles de sauge fraîches hachées finement; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) vinaigrette citron-poivre; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) cannelle moulue; 454 piment habenero feuilles de lasagne séchées (environ 24 feuilles), chacune de 6 1/2 par 3 pouces; 454 piment habenero mozzarella râpée; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) noix de muscade fraîchement râpée; 1 Oreos doublement farcis noix de muscade fraîchement râpée; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham huile dolive extra vierge; 10 un peu de courgettes hachées Huile dolive extra vierge; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan fraîchement râpé; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage ricotta (ou un contenant de 15 onces); 1 cp. parmesan râpé sauge hachée; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1/2 tasse de vin de marsala doux; 10 un peu de courgettes hachées Sel; 6 Croûte : chapelure de biscuits Graham beurre non salé; 2 Oignon jaune moyen, haché 1 tasse de lait entier ou de crème

Les lasagnes de Courge musquée rôtie ne sont peut-être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette fait 10 portions avec 955 calories, 38g de protéines, et 59g de matières grasses chacun. Pour 2,87 per par portion, cette recette couvertures 38% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Un mélange de sel, d'ail, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Foodnetwork. C'est un prix raisonnable recette pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 3 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 68%. Ce score est bon. Essayer Lasagne à la Courge Musquée Rôtie, Lasagne à la Courge Musquée Rôtie, et Lasagne de Courge Musquée Rôtie pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le four à 400 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

À l'aide d'un éplucheur de légumes, retirez la coquille dure de la courge. Coupez environ 1/2 pouce des extrémités supérieure et inférieure afin de pouvoir placer chaque section de la courge à plat sur une planche à découper.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortillas De Maïs Jaune (6 Pouces), Réchauffées

Couteau à éplucher

Matériel que vous utiliserez

éplucheur

Planche à Découper

Couper la courge en deux dans le sens de la longueur. Retirer les graines avec une cuillère et hacher grossièrement la courge en morceaux de 1/2 pouce. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium. Dans un bol, mélanger la courge avec l'huile, la sauge, le mélange d'épices et 1 cuillère à café de sel et de poivre frais moulu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 à 3 Cuillères à Soupe De Rondelles De Piment Banane Hachées Ou De Piments Forts Hachés De Toute Sorte

3 Tomates Moyennes, Pelées, épépinées Et Hachées

Couteau à éplucher

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

Chou De Savoie, Ou Napa, Coupé En Lanières De 1 Pouce D'épaisseur

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Mince-

Matériel que vous utiliserez

1 Cuillère à Café De Jus De Citron GOYA®

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Étalez la courge en une seule couche sur la plaque à pâtisserie. Rôtir la courge au four jusqu'à ce qu'elle soit très tendre et commence à dorer, 40 à 50 minutes, en remuant une ou deux fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain Aux Noix Et Aux Raisins Secs

Couteau à éplucher

Matériel que vous utiliserez

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Retirer la courge du four et la réduire en purée dans un robot culinaire avec de la muscade fraîche.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noix De Muscade Fraîche

Couteau à éplucher

Matériel que vous utiliserez

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Dans un grand bol, mélanger la purée de courge, la ricotta, le parmesan, les œufs, 1 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre. Couvrir et réfrigérer le mélange jusqu'à ce qu'il soit prêt à l'emploi.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

1-1/2 Tasse De Poivrons Rouges Doux Rôtis, égouttés Et Finement Hachés

Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur

Couteau à éplucher

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les feuilles de lasagne jusqu'à ce qu'elles soient al dente.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Nouilles Lasagnes

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

Matériel que vous utiliserez

Petits Pois Surgelés GOYA®, Décongelés

Égoutter les feuilles et les étaler sur une plaque à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain Aux Noix Et Aux Raisins Secs

Matériel que vous utiliserez

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Arrosez-les légèrement d'huile et réservez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mince-

Préparer la sauce: Dans une grande casserole, porter le lait à frémissement lent à feu moyen. Dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu moyen-doux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

Bouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée

3/4 Tasse De Biscuits Oreo Hachés

Matériel que vous utiliserez

Orge Perlé Blanc

Petits Pois Surgelés GOYA®, Décongelés

Ajouter la sauge et l'ail au beurre, cuire 30 secondes, puis ajouter la farine et remuer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

Ail Goya®

1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert

Chou De Savoie, Ou Napa, Coupé En Lanières De 1 Pouce D'épaisseur

Ajouter environ 3 tasses de lait et fouetter vigoureusement pour éviter les grumeaux. Porter à ébullition en fouettant continuellement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3/4 Tasse De Biscuits Oreo Hachés

Matériel que vous utiliserez

Biscuits Oreo Hachés

Ajouter le reste du lait et fouetter à nouveau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3/4 Tasse De Biscuits Oreo Hachés

Matériel que vous utiliserez

Biscuits Oreo Hachés

Ajouter le sel, le poivre et la muscade. Réglez le feu à feu doux pour maintenir un mijotage lent et faites cuire jusqu'à ce que la sauce enrobe le dos d'une cuillère, environ 5 minutes, en fouettant fréquemment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)

Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur

Bouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Matériel que vous utiliserez

Biscuits Oreo Hachés

Retirer la casserole du feu. Donne environ 8 tasses.

Matériel que vous utiliserez

Orge Perlé Blanc

Préchauffez le four à 375 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Beurrez un plat allant au four de 9 par 13 pouces. Verser une louche de béchamel dans le plat et étaler pour enrober le fond.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

Pain Aux Noix Et Aux Raisins Secs

Matériel que vous utiliserez

1 1/2 Litre De Crème Glacée Aux Biscuits Et à La Crème, Ramollie

Louche

Placez une seule couche de feuilles de lasagne sur la béchamel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Nouilles Lasagnes

Répartir uniformément une partie du mélange de courge sur les feuilles de lasagne et saupoudrer environ 2 cuillères à soupe de fromage mozzarella et 1 cuillère à soupe de parmesan râpé sur le dessus. Répétez cette étape jusqu'à ce que tous les ingrédients soient utilisés, en commençant par 2 à 3 louches de béchamel pour chaque couche. Continuez à construire les couches jusqu'à ce que la casserole soit pleine à environ 1/4 de pouce du haut. Terminer avec du fromage et de la sauce directement sur les nouilles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuillère à Café Bombée De Persil Plat Frais Haché

Nouilles Lasagnes

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Recette De Pizzocheri

Coupé En Cubes De 1 Pouce

Bouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée

Couteau à éplucher

Matériel que vous utiliserez

Louche

Tomates Tranchées, Facultatif

Cuire au milieu du four pendant environ 1 heure.

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Retirez le couvercle et poursuivez la cuisson pendant encore 15 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée et bouillonne. Laisser reposer les lasagnes avant de les trancher.

Servir chaud.

Moudre le fenouil avec du mortier et du pilon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Livres De Champignons Sauvages Assortis, Ou De Tout Autre Type Que Vous Aimez, équeutés Et Tranchés