Lasagne aux Fruits de Mer Florentine

Name: Lasagne aux Fruits de Mer Florentine
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) pétoncles de la baie; 9 nouilles lasagnes cuites; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin blanc sec; 1 grand œuf, légèrement battu; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement basilic frais haché; 567 Noix de toute sorte (hachées) paquets dépinards hachés congelés, décongelés et égouttés; 1 grand gousse dail écrasée; 0 (peut être ou écrémé) noix de muscade moulue; 0 (peut être ou écrémé) pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 échalote, râpée ou hachée; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2% de lait faible en gras; 227 Noix de toute sorte (hachées) morceaux de chair de crabe, égouttés et décortiqués; 1 (peut être ou écrémé) Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan râpé, divisé; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube)

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes méditerranéennes, alors essayez les lasagnes aux fruits de mer Florentines. Cette recette sert 9 personnes et coûte 2,96 per par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette pescatarienne a 264 calories, 22g de protéines, et 5g de matières grasses par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez de la farine, des épinards, une gousse d'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 70%, ce qui est plutôt bien. Des recettes similaires sont Cocotte Florentine aux Fruits de Mer, Lasagne Florentine, et Rouleaux de Lasagnes Florentines.

Instructions

Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Four

Presser les épinards entre des serviettes en papier jusqu'à ce qu'ils soient à peine humides; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épinard

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Placer la farine dans un plat de cuisson peu profond.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Cuire au four à 350 pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, en remuant après 15 minutes. Verser la farine dans une grande casserole; ajouter graduellement le lait en remuant avec un fouet. Incorporer le sel et les 4 ingrédients suivants; cuire à feu moyen 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient épais, en remuant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Lait

Sel

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle à Sauce

Fouetter

Ajouter le vin; cuire 1 minute supplémentaire en remuant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vin

Retirer du feu; incorporer 1/2 tasse de fromage et les pétoncles. Laisser refroidir légèrement; incorporer le basilic, le jus de citron, la chair de crabe et l'œuf.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Chair De Crabe

Pétoncle

Fromage

Basilic

Oeuf

Préchauffer le four à 40

Matériel que vous utiliserez

Four

Verser 1/4 tasse de sauce aux fruits de mer dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces. Disposer 3 nouilles de lasagne en une seule couche sur la sauce aux fruits de mer; garnir d'un tiers d'épinards. Verser un tiers de sauce aux fruits de mer sur les épinards. Répétez les couches, en terminant par une sauce aux fruits de mer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Nouilles Lasagnes

Fruits

épinard

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Mélanger le reste du fromage et le paprika; saupoudrer le mélange de fromage sur les lasagnes. Couvrir et cuire au four à 400 pendant 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Four

Cuire au four, à découvert, 10 minutes supplémentaires.

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser reposer 10 minutes avant de servir.

Equipement

Ingrédients

Portion:

454Noix de toute sorte (hachées)

pétoncles de la baie 9

nouilles lasagnes cuites 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vin blanc sec 1grand

œuf, légèrement battu 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

basilic frais haché 567Noix de toute sorte (hachées)

paquets d'épinards hachés congelés, décongelés et égouttés 1grand

gousse d'ail écrasée 0(peut être ou écrémé)

noix de muscade moulue 0(peut être ou écrémé)

pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 échalote, râpée ou hachée 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2% de lait faible en gras 227Noix de toute sorte (hachées)

morceaux de chair de crabe, égouttés et décortiqués 1(peut être ou écrémé)

Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture 1586 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

parmesan râpé, divisé 0(peut être ou écrémé)

(gros tube)

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio sont d'excellents choix pour l'italien. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Casan Emma Chianti Classico avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 21 dollars par bouteille.