Langoustines aux Crevettes Grillées

Name: Langoustines aux Crevettes Grillées
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible piment chipotle, haché grossièrement; 1 Oreos doublement farcis graines de fenouil moulues; 2 Morceaux de caramel Heath Bar feuilles de thym frais hachées, plus des brins pour la garniture; 10 girofle 1 cuillère à café de paprika fort, fumé si possible; 12 jumbo crevettes décortiquées et déveinées; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge citron, zesté et juicé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de persil italien fraîches hachées, plus un supplément pour la garniture; 0 Morceaux de caramel Heath Bar flocons de poivrons rouges écrasés; 4 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail feuilles destragon hachées; 1 bâton beurre non salé

Les scampis de crevettes grillées pourraient être juste le Méditerranéen recette que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 51g de matières grasses, et un total de 490 calories. Pour 1,35 per par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile de canolan, des crevettes géantes, du zeste de citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 5 personnes ont fait cette recette et la referaient. Le Quatrième Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 55 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 34%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Crevettes 2 Façons: Sauce Soja - Crevettes Grillées avec Salade d'Épinards et Langoustines de Style Nouveau, Langoustines aux Crevettes Grillées, et Langoustines Grillées au Saumon et aux Crevettes pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Mettez les crevettes dans un grand plat allant au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Mélanger l'huile de canola, l'ail, les flocons de poivron rouge et les graines de fenouil dans un petit robot culinaire et traiter jusqu'à ce que l'ail soit un peu pâteux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Graines De Fenouil

Huile De Canola

Ail

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Versez ce mélange sur les crevettes et laissez-les mariner pendant 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Allumez un gril à feu vif.

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Filtrer les crevettes de la marinade et les assaisonner de sel et de poivre noir, au goût. Griller les crevettes des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient légèrement carbonisées et juste cuites, environ 2 minutes de chaque côté (voir la note de cuisson).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

Crevette

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Transférer les crevettes dans une assiette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Faire fondre le beurre dans une grande sauteuse posée sur les grilles du gril.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Poêle

Ajouter le zeste de citron, le jus de citron, l'estragon et les feuilles de thym et cuire 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Thym

Jus De Citron

Zeste De Citron

Estragon

Ajouter les crevettes et cuire, en remuant une fois, environ 1 minute. Terminer avec le persil et ajuster les assaisonnements, si nécessaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement

Persil

Crevette

Transférer les crevettes dans un plat de service et garnir de thym et de persil.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Persil

Crevette

Thym

Equipement

Ingrédients

Portion:

1181 lb de Mafaldi frais si possible

piment chipotle, haché grossièrement 1Oreos doublement farcis

graines de fenouil moulues 2Morceaux de caramel Heath Bar

feuilles de thym frais hachées, plus des brins pour la garniture 10girofle

1 cuillère à café de paprika fort, fumé si possible 12jumbo

crevettes décortiquées et déveinées 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

citron, zesté et juicé 591 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles de persil italien fraîches hachées, plus un supplément pour la garniture 0Morceaux de caramel Heath Bar

flocons de poivrons rouges écrasés 4crevettes et veinées

Sel et poivre noir fraîchement moulu 12 cuillères à café de poudre d'ail

feuilles d'estragon hachées 1bâton

beurre non salé

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Menage a Trois Limelight Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 11 dollars par bouteille.