Lait de poule de Maman

Name: Lait de poule de Maman
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 1/4 tasse plus 1 cuillère à soupe d'eau froide, divisée; 4 jaunes doeufs; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 pincée noix de muscade moulue; 2 Morceaux de caramel Heath Bar Morceaux de chocolat mi-sucré Nestlé® Toll House®; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible crème fouettée, garniture; 4 Morceaux de caramel Heath Bar sucre blanc; 2 Oignon jaune moyen, haché 1 tasse de lait entier ou de crème

Le lait de poule de maman pourrait être juste la boisson que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 15g de protéines, 16g de matières grasses, et un total de 307 calories. Pour 97 cents par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il est parfait pour Noël. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 4 diraient qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Rendez-vous au magasin et ramassez du lait, du sucre, de la muscade moulue et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 57%, ce qui est bien. Essayer Les Meilleurs Muffins aux Courgettes de Maman, Riz Espagnol de Maman, et Le Meilleur Pain de Viande De Ma Mère pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande casserole, mélanger le sucre et la farine. Incorporer progressivement le lait. Porter à ébullition à feu moyen. Dans un petit bol, fouetter les jaunes d'œufs jusqu'à consistance lisse. Verser une petite quantité de lait chaud dans les jaunes et fouetter rapidement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jaune D'oeuf

Farine Tout Usage

Sucre

Lait

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Louche

Fouetter

Bol

Versez le mélange de jaune trempé dans le lait chaud. Cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait

Jaune D'oeuf

Retirer du feu et laisser refroidir.

Dans un bol moyen en verre ou en métal, battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Ajouter graduellement 4 cuillères à café de sucre, en continuant à battre jusqu'à ce que des pics raides se forment. incorporer les blancs en lait de poule et réfrigérer jusqu'à ce qu'ils soient frais.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs