La Poule et l'habillage d'Eva Claiborne

Name: La Poule et l'habillage d'Eva Claiborne
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 12 biscuits, émiettés; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri en dés; 2 (9x9 pouces) poêles pain de maïs, refroidi et émietté; 1 tiret poivron rouge concassé; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché sauge séchée; 9 oeufs battus; 1 ( aubergines) oignon haché; 2 grand oignons, hachés; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 contenant (7 onces) d'oignons hachés; 12 crevettes et veinées sel au goût; 12 crevettes et veinées sel assaisonné au goût; 3 kilogramme 1 poulet entier de 5 livres, coupé en 8 morceaux

La poule et l'habillage d'Eva Claiborne est un sans produits laitiers recette avec 12 portions. Ce plat principal a 428 calories, 27g de protéines, et 25g de matières grasses par portion. Pour 1,25 $par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 3 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 3 heures. Rendez-vous au magasin et ramassez du poulet, du sel, du pain de maïs grillé et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Retournements de Pommes en dessert. Il vous est présenté par Allrecipes. Avec une cuillère score de 46%, ce plat est solide. Essayer Trempette Barbecue Lexington (À La Craig Claiborne), Cuisinez le livre: Tournesol de Craig Claiborne, Mississippi, Pain à la cuillère, et Vinaigrette maison spéciale du dimanche-vous cherchez une vinaigrette crémeuse, épicée et remplie d'herbes fraîches? Vous pouvez faire cette vinaigrette à la maison facilement pour des recettes similaires.

Instructions

Placer le poulet, 1 oignon, 2 branches de céleri et le sel dans une grande casserole avec suffisamment d'eau pour couvrir. Porter à ébullition. Réduire le feu et faire bouillir doucement 90 minutes, ou jusqu'à ce que la viande de poulet tombe facilement de l'os.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(24 Comptes)

Morceaux De Poitrine De Poulet Désossée Et Sans Peau (environ

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Eau Supplémentaire

4 Côtelettes De Longe De Porc Avec Os (1-1/2 Pouces D'épaisseur Et 8 Onces Chacune)

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Égoutter en réservant le bouillon. Hacher le poulet et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

1-1/2 Tasse De Bouillon De Poulet

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser légèrement un grand plat allant au four.

Matériel que vous utiliserez

Citron, Zeste Et 4 Zestes De Citron

Gingembre Confit, Haché Ou Râpé ? Au Rayon Cuisine Asiatique

Dans un grand bol, mélanger le pain de maïs émietté, les biscuits émiettés, 2 tasses de céleri, 2 gros oignons, la sauge, l'assaisonnement pour volaille, le sel assaisonné et le poivron rouge. Incorporer les œufs et le bouillon de poulet réservé. Le mélange doit être très fin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Contenant (7 Onces) D'oignons Hachés