Kentucky Brun Chaud
Kentucky Hot Brown pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 2 personnes et coûte 3,51 $ par portion. Une portion contient 1544 calories, 45g de protéines, et 139g de matières grasses. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Si vous avez du sel et du poivre casher, de la farine, de la tomate et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la crème épaisse, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Des Blizzards faits Maison avec des œufs au Beurre de Cacahuète de Reese en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 67%. Ce score est solide. Essayer Kentucky Brun Chaud, Kentucky Brun Chaud, et Kentucky Brun Chaud pour des recettes similaires.
Instructions
Préchauffer le gril ou le four grille-pain à haute température. Faire fondre le beurre dans une petite casserole à feu moyen-vif.
Ajouter la farine et fouetter pour mélanger. Continuer à cuire, en fouettant constamment jusqu'à ce qu'il soit blond doré pâle, environ 1 minute. Verser lentement la crème épaisse en fouettant constamment. Porter à ébullition puis retirer du feu.
Incorporer le fromage râpé au fouet, puis assaisonner au goût de sel et de poivre.
Placer 1 tranche de pain grillé dans le fond de chaque plat à gratin et garnir chacun de la moitié de la dinde rôtie.
Versez la moitié de la sauce sur chaque sandwich en l'enduisant complètement.
Placer sous le gril jusqu'à ce qu'il soit brun tacheté et pétillant, 2 à 3 minutes.
Placer 2 tranches de bacon en croix sur chaque plat et saupoudrer de persil et de paprika.
Ajoutez 2 tranches de tomate dans chaque plat si vous utilisez.
Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel
Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Auslese King Frosch Tout Allemand naturel avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.
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