Julep à la Menthe de Hawksworth
Le Julep à la menthe de Hawksworth pourrait être la boisson que vous recherchez. Cette recette sert 1. Une portion contient 1811 calories, 2g de protéines, et 1g de matières grasses. Pour 27,2 per par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 19 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et procurez-vous du sirop simple, de la menthe, du bourbon infusé à la menthe et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un végétaliens régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 47%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Menthe Julep, Menthe Julep, et Menthe Julep.
Instructions
Pour le Bourbon: Enlevez les plus grosses feuilles du fond des tiges de menthe (réservez les dessus pour la garniture) et enveloppez-les dans une étamine.
Placez le paquet de menthe dans un grand bol et ajoutez le bourbon.
Laisser infuser pendant cinq minutes, en agitant de temps en temps le paquet de menthe pour libérer les huiles dans le bourbon. Essorez délicatement le bourbon de la menthe à travers l'étamine, en veillant à ne pas déchirer la menthe. À l'aide d'un entonnoir, verser le mélange dans une bouteille de bourbon à travers une passoire à mailles fines. Conserver au congélateur lorsqu'il n'est pas utilisé.
Pour le cocktail : Remplir une tasse julep pleine aux 2/3 de glace pilée.
Ajouter le bourbon infusé et le sirop simple. Avec l'extrémité arrière d'une cuillère à café, remuer le mélange jusqu'à ce qu'un givre se développe à l'extérieur de la tasse julep.
Ajouter plus de glace pilée et remuer à nouveau.
Tapotez un brin de menthe entre vos mains pour libérer l'huile et placez-le sur la glace pilée.
Coupez une paille pour s'adapter à la tasse et placez-la près du brin de menthe.