Jerk Chili à la Dinde

Name: Jerk Chili à la Dinde
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Américain
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement once de chocolat doux-amer, haché grossièrement (environ; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre noir fraîchement moulu; 425 Noix de toute sorte (hachées) haricots noirs (ne pas égoutter); 794 Noix de toute sorte (hachées) tomates cuites ou coupées en dés (ne pas égoutter); 425 Noix de toute sorte (hachées) petits haricots blancs, comme les cannellini (ne pas égoutter); 3 (hiver) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche hachée grossièrement; 2 (peut être ou écrémé) feuilles de thym frais finement hachées; 3 1 litre de lait entier, à température ambiante gousses dail, hachées finement; 1 (peut être ou écrémé) piment de la jamaïque moulu; 1 1 livre de courgettes, cannelle moulue; 2 (hiver) semoule de maïs fine ou moyenne moulue (facultatif); 0 (peut être ou écrémé) noix de muscade moulue; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tasses de bouillon de poulet ou de bouillon de poulet à faible teneur en sodium; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jalapeños marinés aux dés; 1 Oignon jaune moyen, haché 1/2 livres de dinde ou de poulet râpé ou cuit (environ; 1 ( aubergines) poivron jaune, fourré, épépiné et en dés moyens; 1 ( aubergines) oignon jaune, dés moyens

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le piment Jerk Turkey. Cette recette sert 8 personnes. Une portion contient 346 calories, 29g de protéines, et 10g de matières grasses. Pour 1,63 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Ce sera un succès à votre Le Super Bowl événement. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 15 minutes. Cette recette est typique de la cuisine américaine. Rendez-vous au magasin et ramassez des tomates en conserve, des gousses d'ail, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 68%. Ce score est solide. Essayer Jerk Chili À la Dinde Avec Gombo Frit, 5ème Concours Annuel de Chili: Entrée #2 - Chili Jerk Jamaïcain + Menu Hebdomadaire, et Filets de Dinde Jerk pour des recettes similaires.

Instructions

Faites chauffer l'huile dans une grande casserole ou une marmite à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle brille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter l'oignon, le poivron et l'ail, saler et poivrer et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes aient ramolli, environ 5 à 8 minutes.2

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poivron

Légume

Ail

Oignon

Ajouter la poudre de piment, le thym, la cannelle, le piment de la jamaïque et la muscade, mélanger et cuire jusqu'à ce qu'elle soit parfumée, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Chili

Piment De La Jamaïque

Cannelle

Muscade

Thym

Ajouter la dinde ou le poulet et remuer pour enrober le mélange d'épices.3

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Dinde Entière

Ajouter le bouillon ou le bouillon, les tomates et leur jus, les haricots et leur liquide, et les jalapeos. Mélanger et porter à ébullition. Réduire le feu à feu doux et laisser mijoter jusqu'à ce que les saveurs aient fondu, environ 30 minutes.4étournez le feu, incorporez la coriandre, le chocolat et la semoule de maïs (si vous l'utilisez) et laissez reposer 10 minutes. Remuez une fois de plus pour combiner. Goûtez et assaisonnez avec du sel et du poivre au besoin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Chocolat

Coriandre

Semoule

Tomate

Haricot

1 Livre De Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large

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Equipement

Four Hollandais

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

once de chocolat doux-amer, haché grossièrement (environ 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Poivre noir fraîchement moulu 425Noix de toute sorte (hachées)

haricots noirs (ne pas égoutter)794Noix de toute sorte (hachées)

tomates cuites ou coupées en dés (ne pas égoutter)425Noix de toute sorte (hachées)

petits haricots blancs, comme les cannellini (ne pas égoutter)3(hiver)

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre fraîche hachée grossièrement 2(peut être ou écrémé)

feuilles de thym frais finement hachées 31 litre de lait entier, à température ambiante

gousses d'ail, hachées finement 1(peut être ou écrémé)

piment de la jamaïque moulu 11 livre de courgettes,

cannelle moulue 2(hiver)

semoule de maïs fine ou moyenne moulue (facultatif)0(peut être ou écrémé)

noix de muscade moulue 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel casher 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tasses de bouillon de poulet ou de bouillon de poulet à faible teneur en sodium 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

jalapeños marinés aux dés 1Oignon jaune moyen, haché

1/2 livres de dinde ou de poulet râpé ou cuit (environ 1( aubergines)

poivron jaune, fourré, épépiné et en dés moyens 1( aubergines)

oignon jaune, dés moyens

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le Cava, le Grenache et le Shiraz sont mes meilleurs choix pour le chili. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Un vin que vous pourriez essayer est le Cava Brut Bodegas Naveran. Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 12 dollars.