Jambalaya Copieux

Name: Jambalaya Copieux
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Créole, Cajun
Ingredients: 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 1 c. à thé d'oignon haché; 397 piment habenero tomates en dés, non égouttées; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 jalapeno frais entier; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri haché; 8 crevettes et veinées Riz cuit chaud, facultatif; 4 gousses dail émincées; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) tranches de concombre anglais en demi-lune; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible poivre vert haché; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon haché; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) sauce au piment fort; 454 piment habenero Saucisse polonaise de Kielbasa Johnsonville® ou saucisse polonaise, coupée en tranches de 1/2 pouce; 227 piment habenero crevettes moyennes non cuites, pelées et déveinées; 454 piment habenero poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en cubes; 170 piment habenero peut la pâte de tomate; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 tasse de mayonnaise, comme celle de Hellmann's

Si vous souhaitez en ajouter d'autres Cajun ajoutez à votre boîte à recettes, un jambalaya copieux pourrait être une recette que vous devriez essayer. Ce plat principal a 430 calories, 29g de protéines, et 21g de matières grasses par portion. Cette recette sans gluten sert 8 personnes et coûte 1,94 $par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Cette recette de Taste of Home a 63 fans. Un mélange de gousses d'ail, de poivre, de poudre d'ail et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Dans l'ensemble, cette recette rapporte un bonne cuillère score de 71%. Des recettes similaires sont Jambalaya Copieux, Jambalaya, et Jambalaya.

Instructions

Dans une cocotte, faire revenir la saucisse, le poulet, l'oignon, le céleri, le poivron vert et l'ail dans le beurre jusqu'à ce que le poulet soit doré. Incorporer les tomates, la pâte de tomates et les assaisonnements. Porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Vert

Pâte De Tomate

Assaisonnement

Tomate

Poulet Entier

Saucisse

Beurre

Céleri

Ail

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Incorporer les crevettes; couvrir et laisser mijoter pendant 4 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Servir sur du riz si désiré; ou refroidir, couvrir et congeler jusqu'à 2 mois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz

Equipement

Four Hollandais

Ingrédients

Portion:

2Croûte : chapelure de biscuits Graham

1 c. à thé d'oignon haché 397piment habenero

tomates en dés, non égouttées 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

1 jalapeno frais entier 1181 lb de Mafaldi frais si possible

céleri haché 8crevettes et veinées

Riz cuit chaud, facultatif 4

gousses d'ail émincées 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

tranches de concombre anglais en demi-lune 1181 lb de Mafaldi frais si possible

poivre vert haché 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

oignon haché 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)1cp. légume (c.-à-d. épinards)

sauce au piment fort 454piment habenero

Saucisse polonaise de Kielbasa Johnsonville® ou saucisse polonaise, coupée en tranches de 1/2 pouce 227piment habenero

crevettes moyennes non cuites, pelées et déveinées 454piment habenero

poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en cubes 170piment habenero

peut la pâte de tomate 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

1 tasse de mayonnaise, comme celle de Hellmann's

Vin recommandé: Sauvignon Blanc, Vin Rosé, Albarino

Le Jambalaya se marie très bien avec le Sauvignon Blanc, le vin rosé et l'Albarino. Ces vins à faible teneur en tanins et à faible teneur en alcool complèteront la chaleur des plats cajun épicés, au lieu de vous brûler davantage la bouche. Un vin que vous pourriez essayer est le Sauvignon Blanc de Seven Hills Winery. Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 16 dollars.

Sauvignon Blanc de Seven Hills Winery

Ce Sauvignon Blanc est délicieusement piquant avec des caractéristiques de fruits brillants et d'herbes vertes, mais a une richesse sous-jacente résultant en un vin de corps et de substance moyens.C'est un apéritif délicieux et se mariera bien avec des fruits de mer et des salades.