Huaraches

Name: Huaraches
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Garniture de Boeuf et Chili; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chou râpé; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Garniture de Poulet à la Coriandre; 414 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet écrémé gras; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage cotija ou feta émietté; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine de masa déshydratée (farine de tortilla de maïs); 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Garniture aux Champignons; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème sure non grasse ou allégée; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Garniture de Porc au Chili; 425 Noix de toute sorte (hachées) haricots frits en boîte; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Garniture (les choix suivent); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement salsa tomate ou tomatillo verte

Les huaraches ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Pour 2,83 per par portion, cette recette couvertures 36% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 4 portions avec 831 calories, 51g de protéines, et 42g de matières grasses chacun. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et procurez-vous une garniture de porc au chili, de la levure chimique, de la salsa tomatillo et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le chou, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Chou Qui A Le Goût Du Dessert! en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 54%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Nopales Grillées Huaraches, Dîner Ce Soir: Huaraches Aux Haricots Noirs Et Radis, et Huaraches de Chorizo Country Boys de 'New York à la Cart.

Instructions

Dans un bol, mélanger la farine de masa, la levure chimique, le sel et le bouillon jusqu'à ce que la pâte tienne bien ensemble, en ajoutant un peu d'eau au besoin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

(mélange De Masa De Maïs)

Bouillon

Pâte

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Diviser la pâte en 4 portions égales. Façonnez chaque portion en une bûche de 6 pouces de long sur une feuille de papier ciré. Tapotez chaque bûche dans un ovale de 1/8 pouce d'épaisseur, d'environ 4 par 8 pouces. (S'il est façonné à l'avant, empiler avec du papier ciré, envelopper hermétiquement et réfrigérer jusqu'à 2 heures.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Envelopper

Placez une plaque chauffante ou 2 poêles à frire (10 à 12 po.) à feu moyen-vif. Lorsque la casserole est chaude, retourner la pâte masa sur la casserole et décoller le papier. Cuire jusqu'à ce que le fond de la masa soit brun clair, environ 3 minutes. Utilisez une large spatule pour retourner les huaraches.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Spatule

Répartir environ 1/4 des haricots sur chaque huarache. Couvrir les haricots avec 1/4 de la garniture de poulet. Cuire jusqu'à ce que les fonds de huarache soient légèrement dorés, 2 à 3 minutes. Avec une spatule large, transférer sur des assiettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier