Healthy & Delicious: Frites Maison plus légères

Healthy & Delicious: Frites Maison plus légères
Sain et délicieux: Des frites maison plus légères pourraient être juste le Américain recette que vous recherchez. Cette recette sert 3. Ce plat d'accompagnement a 163 calories, 5g de protéines, et 6g de matières grasses par portion. Pour 52 cents par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 5 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivron, du beurre, de l'oignon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 56%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Sain et délicieux: Lasagnes aux Épinards plus légères, Frites maison à la Maison, et Frites Maison.

Instructions

1
Placer les pommes de terre dans un plat allant au micro-ondes, couvrir hermétiquement d'une pellicule plastique et cuire à feu vif pendant 4 à 7 minutes, en secouant le bol à mi-chemin. Une fois terminées, les pommes de terre doivent être cuites, mais pas pâteuses.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
EnvelopperEnvelopper
Matériel que vous utiliserez
Pellicule PlastiquePellicule Plastique
Micro-ondesMicro-ondes
BolBol
2
Retirer du micro-ondes et laisser refroidir au réfrigérateur.
Matériel que vous utiliserez
Micro-ondesMicro-ondes
3
Pendant la cuisson des pommes de terre, hachez l'oignon à la lyonnaise (en croissant de lune). Ensuite, coupez le poivron en fines tranches et coupez-les en deux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivronPoivron
PommePomme
OignonOignon
4
Faire fondre 1/2 cuillère à soupe de beurre dans une poêle antiadhésive à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Ajouter les poivrons et les oignons, et faire sauter pendant une minute, en remuant pour enrober les légumes de beurre. Couvrir la casserole et laisser cuire à la vapeur pendant 6 à 8 minutes, en remuant de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
PoivrerPoivrer
BeurreBeurre
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
6
Transférer dans un bol et réserver.
Matériel que vous utiliserez
BolBol
7
Chauffer à feu moyen-élevé et faire fondre l'autre 1 cuillère à soupe de beurre dans la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
8
Ajouter les pommes de terre et l'assaisonnement au steak et cuire environ 10 minutes en remuant toutes les 3 minutes environ. Une fois que les pommes de terre ont développé une belle croûte brune, ajoutez les légumes et laissez cuire 1 minute de plus ou jusqu'à ce qu'ils soient réchauffés. Sel et poivre au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Assaisonnement De SteakAssaisonnement De Steak
LégumeLégume
PommePomme
CroûteCroûte
9
Remarque: Vérifiez la teneur en sel de votre assaisonnement pour steaks avant d'ajouter du sel et du poivre à la fin. Certains shakes de steak viennent avec un peu des deux dans le mélange, et vous ne voulez pas trop vous assaisonner.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Assaisonnement De SteakAssaisonnement De Steak
Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De GrasBifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras
SelSel
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions3
Score de santé10
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