Haricots d'Achiote Recado

Name: Haricots d'Achiote Recado
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement nectar dagave (ou autre édulcorant); 0 Morceaux de caramel Heath Bar 10 jarrets de veau charnus, de 2 à 3 pouces d'épaisseur; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement graines de rocou (voir note ci-dessus); 1 Oreos doublement farcis grains de poivre noir; 1 pincée cayenne (ou au goût); 1 Oreos doublement farcis graines de cumin; 3 girofle ail haché; 6 crevettes et veinées jus de citron vert frais; 1 kilogramme haricots pinto ou haricots mélangés, rincés et égouttés; 1 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement mélasse (ou autre édulcorant); 1 oignon haché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible comme l'envie d'un ange; 1 Oreos doublement farcis Origan mexicain (ou 1 1/2 c. à thé. origan ordinaire); 1 poivron rouge, coupé en dés; 1 Oreos doublement farcis sel (ou au goût); 2 petit poivrons serrano (ou autres petits piments moyennement chauds), désépépés et émincés; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Eau supplémentaire

Haricots d'Achiote Recado est un sans gluten et végétalien recette avec 6 portions. Une portion contient 321 calories, 20g de protéines, et 1g de matières grasses. Pour 1,04 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat principal. Un mélange d'origan mexicain, de graines de cumin, de haricots et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le piment de la jamaïque, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteaux Aux Anges Au Piment De La Jamaïque Avec Caillé D'Ananas Et Pi séché Au Four en dessert. Il vous est présenté par blog.fatfreevegan.com De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 55 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 89%. Ce score est excellent. Essayer Poisson Grillé Au Recado, Escabèche de Recado paran Du Yucatán, et Huile d'Achiote pour des recettes similaires.

Instructions

Mettez les graines de rocou, les graines de cumin, les grains de poivre et les clous de girofle dans un moulin à café ou un moulin à épices et broyez-les en poudre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Rocou

Graines De Cumin

Grains De Poivre

Girofle

Café

Ajouter le piment de la jamaïque, bien mélanger et réserver. Dans une grande casserole, faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il commence à dorer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment De La Jamaïque

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter les deux types de poivrons et d'ail et remuer encore une minute. Mesurer 1 et 1/2 cuillères à soupe de l'assaisonnement et l'ajouter à la casserole. Cuire, en remuant constamment, pendant 30 secondes, puis incorporer tous les ingrédients restants sauf le jus de citron vert. Couvrez, tournez le feu à son réglage le plus bas et laissez cuire environ une heure et demie. Vérifiez et remuez périodiquement (toutes les 15 minutes environ), en vous assurant que les haricots ne collent pas et qu'il y a suffisamment de liquide dans la casserole; sinon, ajoutez un peu d'eau. À la fin de la cuisson, les haricots doivent être humides mais encore assez épais pour s'asseoir sur une tortilla sans s'écouler.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron Vert