Hamburgers Masala avec Sauce au Tamarin Acidulée et Relish à l'Oignon Rouge et à la Menthe
Les Hamburgers Masala avec Sauce au Tamarin acidulée et Relish à l'Oignon Rouge et à la Menthe pourraient être juste le Américain recette que vous recherchez. Ce plat principal a 915 calories, 36g de protéines, et 43g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes. Pour 4,76 per par portion, cette recette couvertures 31% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du jus de citron, de la laitue iceberg, du cumin moulu et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 53 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 55%. Ce score est solide. Essayer Burgers au Citron Vert et Relish à l'Oignon rouge, Hamburgers à la Dinde avec Relish à l'Oignon Doux, et Hamburgers avec relish d'oignon et de poivre rôtis à la poêle pour des recettes similaires.
Instructions
1
Préparez un feu à feu moyen dans un gril à charbon avec un couvercle ou préchauffez un gril à gaz à feu moyen-élevé.
Matériel que vous utiliserez
Flocons De Légumes
1
Placer la pulpe décongelée dans une casserole ignifuge de 3 pintes non réactive (acier inoxydable ou aluminium anodisé).
Matériel que vous utiliserez
20 Fraises Fraîches, équeutées
2
Ajouter la cassonade, le cumin, le cayenne et le sel et bien mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
épaule
1 Tranche De Pancetta De 1 Pouce D'épaisseur, Finement Hachée
à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché
Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées
3
Placez la casserole sur le gril et laissez mijoter le mélange pendant 10 à 15 minutes, en remuant de temps en temps. Le mélange épaissira et donnera environ 1 tasse de sauce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Abats Et Os De Cou De Dinde
Matériel que vous utiliserez
Flocons De Légumes
Crevettes Sautées, Décortiquées
4
Transférer la sauce dans un petit bol en verre et laisser refroidir.;
Ingrédients dont vous aurez besoin
Abats Et Os De Cou De Dinde
Matériel que vous utiliserez
2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie
1
Placez le gingembre et l'ail dans le bol d'un robot culinaire. Pulser quelques fois jusqu'à ce qu'il soit finement haché.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible
Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative
Matériel que vous utiliserez
Tomates Anciennes, Hachées, Facultatif
2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie
2
Placez l'huile dans une poêle antiadhésive et ignifuge de taille moyenne.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
Matériel que vous utiliserez
Crevettes Sautées, Décortiquées
3
Placez la poêle sur le gril et laissez chauffer quelques minutes.
Matériel que vous utiliserez
Crevettes Sautées, Décortiquées
Flocons De Légumes
4
Transférer l'ail et le gingembre hachés dans la poêle et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient dorés, quelques minutes seulement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible
Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative
Matériel que vous utiliserez
Crevettes Sautées, Décortiquées
5
Ajouter le garam masala et le cayenne et cuire jusqu'à ce que le mélange devienne brun.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Garam Masala
1 Tranche De Pancetta De 1 Pouce D'épaisseur, Finement Hachée
6
Retirer du feu et laisser refroidir quelques minutes.
7
Ajouter le sel et bien mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées
8
Transférer le mélange d'épices dans un grand bol.
Matériel que vous utiliserez
2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie
9
Ajouter le bœuf et bien mélanger. Diviser le mélange en 6 portions égales et former 6 galettes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jalapeño, Coupé En Fines Lanières
10
Transférer les galettes dans un grand plat allant au four et réfrigérer.
Matériel que vous utiliserez
Mélange De Cassonade Splenda®
1
Mélanger l'oignon, les tomates, la menthe, le sel et le jus de citron dans un bol en verre de taille moyenne, bien mélanger et réfrigérer.
Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées
Matériel que vous utiliserez
2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie
2
Lorsque le gril est prêt, badigeonnez la grille d'huile.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
Matériel que vous utiliserez
Flocons De Légumes
3
Placez les galettes sur la grille, couvrez et faites griller pendant 3 à 4 minutes. Retournez les galettes, couvrez et faites griller encore 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites à votre goût.
Matériel que vous utiliserez
Flocons De Légumes
4
Transférer les galettes sur un plateau de service.
5
Badigeonner d'huile les côtés coupés des petits pains et les faire griller jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, 1 à 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option
Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
Matériel que vous utiliserez
Flocons De Légumes
6
Pour assembler les hamburgers, placez suffisamment de laitue pour couvrir le côté doré des petits pains du fond.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Piments Serrano Ou 1 Gros Jalapeño, épépiné Et Haché
Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option
7
Étalez environ 2 cuillères à soupe de sauce sur chacun d'eux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Abats Et Os De Cou De Dinde
8
Ajoutez les galettes, puis ajoutez quelques cuillères à soupe de relish sur chaque galette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(vous Pouvez Utiliser Un Concombre Ordinaire, Mais épépinez-le Et Si La Peau Est Cireuse, épluchez-le)
9
Ajouter les petits pains supérieurs et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option