Hamburgers et Frites

Hamburgers et Frites
Les hamburgers et les frites pourraient être juste le Américain recette que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 690 calories, 30g de protéines, et 32g de matières grasses chacun. Pour 3,23 per par portion, cette recette couvre 30% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de haricots, de patates douces, de tomates et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat d'accompagnement. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 67%. Ce score est solide. Essayer Burgers Aux Échalotes Et Frites De Légumes, Hamburgers et Frites au Fromage de Surlonge, et Hamburgers Californiens Avec Frites Épicées Au Four pour des recettes similaires.

Instructions

1
Faire des frites: Préchauffer le four à 218°. Tapisser un grand plat de papier d'aluminium; vaporiser du papier d'aluminium avec du spray de cuisson. Dans un grand bol, mélanger les patates douces avec l'huile, le sucre, le cumin, le cayenne, 1/2 c. à thé. sel et 1/4 c. à thé. poivrer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Patate DoucePatate Douce
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Poivre De Cayenne MouluPoivre De Cayenne Moulu
PoivrerPoivrer
Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché GrossièrementOignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement
FritesFrites
SucreSucre
SelSel
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
BolBol
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
FourFour
2
Placer les pommes de terre en une seule couche sur une plaque à pâtisserie.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
3
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré sur les bords, environ 15 minutes. Retourner les pommes de terre; cuire jusqu'à ce qu'elles soient ramollies et dorées, environ 20 minutes de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
Matériel que vous utiliserez
FourFour
4
Saupoudrer de sel et de poivre supplémentaires.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
5
Faire des hamburgers: Préchauffer le gril à feu vif ou le griller à moyen. Tapisser une poêle à griller de papier d'aluminium et vaporiser d'un aérosol de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poulet De ChairPoulet De Chair
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
PoêlePoêle
6
Haricots pulsés avec 2 cuillères à soupe. arrosez dans un robot culinaire jusqu'à ce qu'il soit mélangé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
HaricotHaricot
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
7
Transférer dans un bol; ajouter la surlonge, saler et poivrer. Mélanger délicatement et façonner en quatre galettes rondes et plates.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Steak De PorterhouseSteak De Porterhouse
Matériel que vous utiliserez
BolBol
8
Faire griller ou griller les hamburgers jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande enregistre 71°, environ 5 minutes de chaque côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ViandeViande
Matériel que vous utiliserez
Thermomètre De CuisineThermomètre De Cuisine
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
9
Servir des hamburgers avec de la laitue et de la tomate sur des muffins anglais grillés, avec des frites sur le côté. Offrez du ketchup, de la moutarde et d'autres condiments, si vous le souhaitez.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Muffin AnglaisMuffin Anglais
Paquet De Jambon De Charcuterie Tranché FinementPaquet De Jambon De Charcuterie Tranché Finement
LaitueLaitue
MoutardeMoutarde
TomateTomate
FritesFrites
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi55 m.
Portions4
Score de santé29
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