Hachis de Betteraves et Pommes de Terre

Hachis de Betteraves et Pommes de Terre
Le hachis de betterave et de pomme de terre pourrait n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sans gluten et végétarienne sert 4 personnes et coûte 91 cents par portion. Une portion contient 258 calories, 5g de protéines, et 14g de matières grasses. Un mélange de pommes de terre russet, de sel casher et de poivre concassé, de yogourt grec et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 57%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Patate Douce - Hachis de Betterave, Hachis De Betterave Aux Œufs, et Gâteaux De Hachis De Betterave À La Vinaigrette À L'Aneth.

Instructions

1
Régler la grille du four en position centrale et préchauffer à 200 °F.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Placez la pomme de terre râpée au centre d'une serviette propre. Tordre la serviette sur l'évier pour essorer l'excès d'humidité des pommes de terre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
3
Transférer dans un grand bol.
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Ajouter les betteraves et assaisonner de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
BetteraveBetterave
5
Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle antiadhésive de 10 pouces à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle brille, ajouter 1/4 du mélange de pommes de terre et de betteraves dans la poêle. À l'aide d'une spatule en caoutchouc, presser dans le fond de la casserole et cuire jusqu'à ce que les bords commencent à brunir, environ 5 minutes. Faites glisser délicatement le hachis sur une assiette puis placez une autre assiette sur le dessus. Retournez les assiettes, puis faites glisser le hachis dans la casserole et continuez à cuire jusqu'à ce qu'il soit complètement croustillant, environ 6 minutes de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
PommePomme
BetteraveBetterave
Marrons HachésMarrons Hachés
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
SpatuleSpatule
6
Transférer dans une grande assiette et garder au chaud dans un four. Répéter avec le reste de graisse et le mélange de pommes de terre et de betteraves.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
BetteraveBetterave
Matériel que vous utiliserez
FourFour
7
Servir le hachis garni de yogourt grec ou de crème sure et de ciboulette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Yogourt GrecYogourt Grec
SureSure
CibouletteCiboulette
Marrons HachésMarrons Hachés
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions4
Score de santé16
Magazine