Gâteaux au Saumon

Name: Gâteaux au Saumon
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 bande bacon, cuit jusquà ce quil soit croustillant, émietté, graisse de bacon réservée; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre noir fraîchement moulu; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 400 grammes de tofu ferme, écrasez-le; 2 (peut être ou écrémé) Moutarde de Dijon; 1 (Keebler); 1 citron, zesté; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 2 (hiver) parmesan Râpé; 1 pommes de terre russet cuites au four ou bouillies, pelées et pelées à la fourchette; 397 Noix de toute sorte (hachées) saumon sauvage, vérifié pour les gros os; 1 (peut être ou écrémé) Réglisse jaune et verte; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les gâteaux au saumon. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,92 $ par portion. Une portion contient 715 calories, 26g de protéines, et 61g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 16 gourmets et cuisiniers. Un mélange de bacon, de moutarde de dijon, d'huile végétale et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser la mayonnaise, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Super ! Brownies Au Beurre d'Arachide Allégés en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 68%. Ce score est bon. Essayer Galettes de Saumon du Sud-Ouest ou Gâteaux au Saumon, Gâteaux au Saumon, et Gâteaux au Saumon pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Chauffer 1 cuillère à soupe de graisse de bacon réservée dans une petite sauteuse à feu doux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filet De Bacon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les oignons et cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Refroidissez un peu les oignons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Mélanger le bacon, l'oignon, l'œuf, la mayonnaise, la moutarde, le sucre et le zeste de citron dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste De Citron

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Moutarde

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Oignon

Sucre

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le saumon et la pomme de terre en mélangeant doucement après chaque ajout. Former le mélange en 12 petites galettes. Dans un plat peu profond, mélanger la chapelure, le parmesan et le poivre, au goût. Enrober les galettes de la chapelure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Sauce Tomate Hunt's®

Poivrer

Pomme

Saumon

Pain

Chauffer 1/4 tasse d'huile dans une grande sauteuse à feu moyen et cuire les galettes de saumon par lots jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 3 à 4 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajoutez plus d'huile, si nécessaire. Disposer sur un plateau de service et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Equipement

Poêle

Bol

Ingrédients

Portion:

2bande

bacon, cuit jusqu'à ce qu'il soit croustillant, émietté, graisse de bacon réservée 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Poivre noir fraîchement moulu 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

400 grammes de tofu ferme, écrasez-le 2(peut être ou écrémé)

Moutarde de Dijon 1

(Keebler)1

citron, zesté 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon haché 2(hiver)

parmesan Râpé 1

pommes de terre russet cuites au four ou bouillies, pelées et pelées à la fourchette 397Noix de toute sorte (hachées)

saumon sauvage, vérifié pour les gros os 1(peut être ou écrémé)

Réglisse jaune et verte 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Un vin que vous pourriez essayer est le Chardonnay Hanna. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 20 dollars.