Gâteaux au Couscous

Name: Gâteaux au Couscous
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Gingembre confit haché et menthe fraîche hachée; 2 grand oeufs légèrement battus; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil plat frais finement haché; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pistaches finement hachées; 3 (hiver) huile dolive extra vierge; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre noir fraîchement concassé

Les gâteaux au couscous sont un sans produits laitiers et végétarien recette avec 4 portions. Une portion de ce plat contient environ 10g de protéines, 18g de matières grasses, et un total de 342 calories. Pour 85 cents par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est présenté par Foodnetwork. Cette recette est appréciée par 112 gourmets et cuisiniers. Si vous avez du poivre fraîchement concassé, des œufs, du persil plat et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score de 58 à la cuillère%. Ce score est solide. Essayer Gâteaux au Couscous, Coupes de Laitue au Thon et à l'Orange avec Gâteaux au Couscous, et Couscous de Fétan et Oignons Verts sur Salade de Tomates et d'Olives pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Dans une casserole moyenne, saler 1 1/4 tasse d'eau et porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Incorporer le couscous au fouet. Éteignez le feu, couvrez et laissez reposer 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gingembre Confit Haché Et Menthe Fraîche Hachée

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Transférer le couscous cuit dans un bol et incorporer les noix, le persil et l'œuf. Assaisonner de sel et de poivre. Avec les mains humides, formez le couscous en 4 galettes d'environ 1 pouce d'épaisseur (à peu près la même épaisseur que votre première articulation du pouce).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gingembre Confit Haché Et Menthe Fraîche Hachée

Sel Et Poivre

Persil

Noix

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive de 12 pouces à feu modéré jusqu'à ce qu'elle soit chaude mais sans fumer. Placer délicatement les gâteaux de couscous dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en les retournant une fois, environ 5 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gingembre Confit Haché Et Menthe Fraîche Hachée

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer du feu et servir.

BYOC: Ce que j'aime dans la fabrication de gâteaux, c'est que je peux vraiment y jeter n'importe quoi. S'en tenir au thème du Moyen-Orient, les dattes ajouteraient une belle texture à celles-ci. De plus, vous pouvez casser les restes dans une poêle pour une alternative au riz frit. Vous pouvez jeter n'importe quelle herbe ici-basilic, thym ou origan.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Origan