Gâteaux Au Chocolat Sans Farine

Gâteaux Au Chocolat Sans Farine
La recette de Gâteaux au chocolat sans farine pourrait satisfaire votre envie du Sud dans environ 20 minutes. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 132 calories. Pour 36 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce dessert. Un mélange de chocolat doux-amer, d'œuf, d'eau tiède et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et respectueux du fodmap régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 12%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Gâteaux au Chocolat sans Farine pour Deux, Gâteaux de Lave Au Chocolat Sans Farine, et Mini Gâteaux Au Chocolat Sans Farine pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le four à 42
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Séparer l'œuf en plaçant le blanc d'œuf et le jaune d'œuf dans des bols moyens séparés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Blancs D'œufsBlancs D'œufs
Jaune D'oeufJaune D'oeuf
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Ajouter le sucre et le cacao au jaune d'oeuf en remuant avec un fouet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jaune D'oeufJaune D'oeuf
Poudre De CacaoPoudre De Cacao
SucreSucre
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
4
Ajouter les pacanes, l'eau et le chocolat en remuant au fouet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChocolatChocolat
PacanesPacanes
EauEau
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
5
Battre le blanc d'œuf au batteur à grande vitesse jusqu'à formation de pics raides. Incorporer délicatement la moitié du blanc d'oeuf dans le mélange de jaune d'oeuf; incorporer le blanc d'oeuf restant. Verser la pâte uniformément dans 4 ramequins (4 onces) enrobés d'un aérosol de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Blancs D'œufsBlancs D'œufs
Jaune D'oeufJaune D'oeuf
Matériel que vous utiliserez
RamequinRamequin
BlenderBlender
6
Cuire au four à 425 pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit presque cuit.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
7
Transférer sur une grille; laisser refroidir 10 minutes.
Matériel que vous utiliserez
Grille MétalliqueGrille Métallique
8
Garnir de sucre en poudre et de fraises, si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre En PoudreSucre En Poudre
FraiseFraise
9
Ingrédient de choix
10
La poudre de cacao est fabriquée à partir de graines de cacao grillées moulues dont la majeure partie de la graisse a été enlevée. Lorsque vous utilisez moins de vrai chocolat dans une cuisson légère, incorporez de la poudre de cacao pour approfondir la saveur du chocolat sans ajouter beaucoup de gras supplémentaire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre De CacaoPoudre De Cacao
ChocolatChocolat
GraineGraine

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Un vin que vous pourriez essayer est Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Numéro 5. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 69 dollars.
Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Numéro
Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Numéro
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions4
Score de santé1
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