Gâteaux au Chocolat Blanc et Cabernet Gastrique à la Mûre

Name: Gâteaux au Chocolat Blanc et Cabernet Gastrique à la Mûre
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/3 tasse de mélasse; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible mûres fraîches ou décongelées; 3 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 177 1 lb de Mafaldi frais si possible farine; 1 pincée Pincée de sel; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 mélange à gâteau jaune (taille 2 couches); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre non salé; 1 Morceaux de caramel Heath Bar bonbons gaufrettes Necco; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Vinaigre de cabernet; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 cuillère à café de mélange d'assaisonnement Sazon; 170 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 1 cuillère à café plus 2 cuillères à soupe de beurre, divisées

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez des Gâteaux au chocolat Blanc avec du Cabernet Gastrique à la Mûre. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 228 calories. Cette recette sert 12 personnes. Pour 70 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez de la farine, des mûres, du chocolat et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 13%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Saumon Incrusté de Thym à la Mûre Gastrique, Gâteau Au Fromage Aux Mûres Au Chocolat Blanc Et Sauce Aux Mûres, et Sorbet à la Mûre Et au Cabernet.

Instructions

Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 350 °F. Tapisser un plateau à muffins de 12 tasses de papier, réserver.

Matériel que vous utiliserez

Plateau à Muffins

Four

Placer le chocolat blanc dans un bol sur de l'eau à peine frémissante et laisser fondre complètement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat Blanc

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol

Retirer du feu et ajouter le beurre en petits morceaux, en remuant pour faire fondre chaque addition avant de continuer. Réserver, mais remuer de temps en temps pour éviter la séparation.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Mélanger les œufs, le sucre et la vanille dans un bol de batteur sur socle ou un bol moyen et déposer sur de l'eau frémissante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vanille

Sucre

Eau

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur Sur Pied

Bol

Fouetter de temps en temps et continuer à chauffer jusqu'à ce qu'il soit chaud au toucher.

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Retirer du feu et fouetter à grande vitesse dans un mélangeur sur pied ou avec un mélangeur électrique portatif jusqu'à ce que le côté du bol soit à température ambiante et que les œufs soient très pâles et épais. Incorporer le mélange de chocolat, puis sécher. Répartir uniformément entre les muffins tapissés de papier et cuire au four pendant 10 minutes, puis retourner et cuire encore 3 à 5 minutes, jusqu'à ce que les gâteaux soient légèrement dorés et que le testeur de gâteaux inséré en ressorte propre. Laisser refroidir, puis réfrigérer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Doublures De Muffins

Mélangeur Sur Pied

Four

Bol

Mélanger le sucre, le sel et l'eau dans une casserole moyenne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Placer à feu moyen-vif et cuire jusqu'à ce qu'elles soient légèrement caramélisées.

Retirer du feu et tourbillonner doucement jusqu'à coloration miel, puis verser délicatement le vinaigre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre

Miel

Placer à feu doux et laisser cuire en remuant doucement jusqu'à ce que le sucre cristallisé fonde et que le mélange épaississe légèrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Ajouter les mûres et poursuivre la cuisson en écrasant les baies pendant que vous remuez. Une fois le sucre complètement fondu, retirer du feu et laisser refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mûres

Berry

Sucre

Ajouter du poivre noir si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

Pour servir, épluchez les papiers des gâteaux, placez-les sur des assiettes et laissez-les revenir à température ambiante. Réchauffer légèrement le gastrique et déposer les gâteaux à la cuillère.