Gâteau à l'Huile d'Olive avec Marmelade de Mandarine

Name: Gâteau à l'Huile d'Olive avec Marmelade de Mandarine
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 1 1 livre de courgettes, À propos du sucre glace; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson); 2 (hiver) sucre de confiserie; 2 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) zeste de mandarine finement râpé; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 2 grand mandarines lavées; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de desserts, alors essayez le Gâteau à l'huile d'olive avec Marmelade de mandarine. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 386 calories, 5g de protéines, et 22g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes. Pour 60 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez 1 cuillère à soupe de zeste de mandarine finement râpé, des œufs, du sucre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 28%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Gâteau au chocolat à l'huile d'olive et à la mandarine, Marmelade Miel-Mandarine, et Poulet Poché à l'Huile d'Olive et Radis au Pesto d'Agrumes pour des recettes similaires.

Instructions

Placez une soucoupe au congélateur.

Coupez les mandarines en quartiers, puis retirez les pelures. Hacher grossièrement la chair, en enlevant et en jetant les graines. À l'aide d'une cuillère, grattez tout excès de moelle des pelures de mandarine, puis coupez-les en lanières de 1/8 pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mandarine

Graine

Placer la chair d'orange, les pelures et l'eau dans une casserole à fond moyen et lourd. Porter le mélange à ébullition à feu vif, puis réduire le feu à moyen et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les écorces soient tendres, environ 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Fin, Pour Les Bords Des Verres

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Incorporer le sucre et augmenter le feu à moyen-élevé. Remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe et s'assombrisse, 15 à 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Pour tester la marmelade, déposer 1 cuillère à café sur la soucoupe réfrigérée et laisser reposer 30 secondes. Si, lorsqu'il est incliné, le mélange ne bouge que légèrement, la marmelade est faite. Sinon, continuez à cuire en répétant le test de la plaque toutes les 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Confiture

Laissez refroidir la marmelade à température ambiante et servez-la avec un gâteau ou étalez-la sur un gâteau refroidi pendant que la marmelade est encore chaude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Confiture

Propager

Pour le gâteau: Régler la grille du four en position médiane et préchauffer le four à 350 ° F. Graisser le moule rond de 9 pouces avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Battre le sucre et les œufs à vitesse moyenne-élevée jusqu'à ce qu'ils soient jaune pâle et mousseux, 2 à 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Oeuf

Ajouter le zeste de mandarine, le sel, le babeurre et l'huile d'olive et battre jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Huile D'olive

Mandarine

Sel

Fouetter ensemble la farine, la levure chimique et le bicarbonate de soude dans un petit bol. Diminuer la vitesse du mélangeur au réglage le plus bas et ajouter le mélange de farine. Battre jusqu'à ce qu'il soit combiné, en grattant les côtés et le fond du bol avec une spatule en caoutchouc si nécessaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Spatule

Blender

Fouetter

Bol

Gratter la pâte dans la poêle préparée et cuire jusqu'à ce que le testeur de gâteau inséré au centre du gâteau en ressorte propre, 30 à 35 minutes

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Laisser refroidir le gâteau dans une casserole pendant 10 minutes, puis le retourner sur une assiette et l'inverser sur une grille de refroidissement. Laisser refroidir complètement, environ 1 heure.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique